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Gentilini eclipseジェンティリーニ エクリプス

じわじわ広がる果実の甘みと複雑感!マヴロダフニのドライで濃厚なパワフル・フルボディ。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 ギリシャ / ケフォアロニア / P.G.I.エノス・スロープス
造り手 ジェンティリーニ・ワイナリー【Gentilini Winery】
品種 マヴロダフニ100%
生産年 2017年
醸造 熟成:フランス産、アメリカ産オーク樽で12ヶ月
度数 13.0%
容量 750ml
栽培方法 オーガニック(DIO)
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: gre0081

希望小売価格(税込):¥4,510

販売価格(税込):¥4,059

ポイント: 37 Pt

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商品詳細

ケファロニア島産、黒々とした色合いのパワフル赤ワイン!

マヴロダフニは甘口ワインや酒精強化ワインに良く用いられる品種ですが、このマヴロダフニは辛口!イオニア諸島の島の一つ『ケファロニア島』のテロワールが異なる3ヶ所の畑で栽培されています。

濃く赤身の強いルビー色。熟した果実の甘みのある香りに、煙やたばこのスモーキーなニュアンスが混じります。口に入れた瞬間は非常にドライ。アルコール感が高く、口の中が温まるような印象。

口に含んでいるとじわじわと果実の甘みが増していきます。飲むほどにこのワインの持つ複雑感が増していく、そんな力強さも感じる1本です。

【ジェンティリーニ・ワイナリーについて】
ジェンティリーニの葡萄園はワイナリーに近いケファロニア島のミニス村の近くにあり、1978年にわずか半haから始まりました。それ以来拡張を続け、今では10ha以上の園地でソーヴィニヨン・ブラン、モスコフィレロ、シラー、マスカットとマヴロダフニを栽培しています。また、土着品種のロボラとツァウスィを植えた2つの葡萄園も管理しています。

石灰岩の岩礁の上にある浅い白亜質の土壌は、優れたワインの生産に最適。全ての葡萄園は有機栽培で、完全なDIO(非営利組織のオーガニック専門の検査機関)認証を受けています。

葡萄園は海に近いとはいえ、崖の頂上から下ってくる丘に守られています。海に近接していながらも特別に護られているため独特な微細気候が生まれ、テロワールの凝縮されたアロマやフィネスがワイン中に浸透していくことを確かにしているのです。

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