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Passo del Cardinale Primitivo di Manduria カンティーネ・パオロレオ パッソ・デル・カルディナーレ プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア / 赤ワイン 辛口 フルボディ イタリア 750ml
「ガンベロ ロッソ2022」でトレビッキエーリ(三ッ星)を獲得！フレッシュなアロマと濃厚な果実味でテンションMAXのプリミティーヴォ！
| タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ / 赤 |
|---|---|
| 生産地 | イタリア / プーリア州 |
| 造り手 | カンティーネ・パオロレオ【Cantine Paololeo】 |
| 品種 | プリミティーヴォ100% |
| 生産年 | 2021年 |
| 醸造 | 発酵：25度に温度コントロールしたステンレスタンクで8～10日間/熟成：アメリカンオーク樽で3ヶ月、ステンレスタンクで6ヶ月 |
| 度数 | 14.0% |
| 容量 | 750ml |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
発送までにかかる日数：1～4営業日
商品コード: ita0718希望小売価格（税込）：￥2,860
販売価格（税込）：￥2,574
ポイント: 23 Pt
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商品詳細
鮮烈でフレッシュなアロマととろけるように熟した濃厚な果実味が合わさり、テンションMAXのプリミティーヴォ！
『プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア』とは、プーリア州のワイン生産地のことで、石灰岩の多い赤土です。赤土は酸化した鉄分などのミネラルを豊富に含んでおり、ぶどうに芳醇な味わいを与えてくれます。その品質の高さを認められ、『プリミティーヴォ・ディ・マンドゥーリア』の一部である、『ドルチェ・ナトゥラーレ』は2011年にD.O.C.Gへと昇格しています。
このワインにフレッシュさを表現するため、ブドウの収穫は涼しい早朝に手摘みにて行われます。そしてその後にタンニンと豊かなフレイバーを優しく抽出していくことで、ベルベットのような滑らかで心地よい酒質となります。
深いルビーレッドの色合いのこのワインは、熟したカシスなど黒系果実の豊かなアロマが感じられ、時折ココナッツのフレーバーも覗かせます。肉感的でパワーもありながら、鮮やかな酸としなやかなタンニンが全体を引き締め、綺麗なバランスを保っています。余韻も素晴らしく、スパイスを含んだジャムや野イチゴなどのニュアンスが、どこまでも長く伸びていきます。
合わせるお料理としては、豚肉のスペアリブ、スパイスを使用した辛すぎないカレーなど、またタレ味の焼き鳥なんかもおすすめですよ！
【カンティーネ・パオロレオについて】
20世紀初頭に創設されたワイナリー。現在のオーナーは３代目のパオロ・レオ氏。妻のロベルタと、4人の息子たちと一緒に家族経営でワイナリーの運営を行なっています。ブドウの栽培には息子のニコラが指揮を執り、高い品質基準を保っています。
栽培責任者を務める二コラいわく、「ワインはエキサイティングかつ人々を満足させるものでなければなりません。自分が100％良いと信じられる葡萄をセラーに持って行くことが最も重要。」このパッションが完成度の高いワインを維持し続けています。
そして品質重視のワイン生産が国際的な評価にもつながっており、イタリアのワインガイド、『ガンベロ ロッソ』において複数のアイテムが最高評価のトレ ビッキエーリを獲得しています。
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お知らせ
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rit0005：ワイン1本用化粧箱（500円＋税）
1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:￥500 + 税
rit0006：ワイン2本用化粧箱（600円＋税）
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:￥600 + 税
rit0020：ボトルラッピング ビニール地 (500～750mlボトル対応）(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:￥180 + 税
rit0068：ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋（700円+税）
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1
価格:￥700 + 税
rit0069：ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋（800円+税）
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:￥800 + 税
rit0077：ボトルラッピング ビニール地＋ワイン用紙袋(小)(280円＋税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:￥280 + 税
rit0039：ワイン用紙袋1本用（100円＋税）
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:￥100 + 税
rit0074：ワイン用紙袋2本用(200円+税）
ワイン（750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:￥200 + 税
rit0063：化粧箱用 紙袋（200円＋税）
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:￥200 + 税
rit0073：シール状簡易熨斗（18円＋税）
シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。
価格:￥18 + 税
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