Domaine Nicolas Raspiller Côtes de Nuits Villages Clos de Magny Rouge ドメーヌ・ニコラ・ラスピエ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ クロ・ド・マニー ルージュ / 赤ワイン 辛口 ミディアムフルボディ フランス 750ml
バイオレットやシナモン、アースのアロマ。じんわり染み入る細やかな酸味からミネラリーでボリューミーなフィニッシュ!
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - ミディアムフルボディ |
---|---|
生産地 | フランス / ブルゴーニュ / コート・ド・ニュイ(コルゴロアン村) |
造り手 | ドメーヌ・ニコラ・ラスピエ【Domaine Nicolas Raspiller】 |
品種 | ピノ・ノワール100% |
生産年 | 2020年 |
醸造 | 発酵:天然酵母でコンクリートタンクを使用 / 熟成:コンクリートタンクで10ヶ月 |
容量 | 750ml |
栽培方法 | ビオロジック |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。
発送までにかかる日数:1~2営業日
商品コード: fow1144希望小売価格(税込):¥7,590
販売価格(税込):¥6,831
ポイント: 62 Pt
関連カテゴリ
- 価格で選ぶ
- 5,000円〜9,999円
- タイプで選ぶ
- 赤ワイン > ミディアムフルボディ赤ワイン
- 産地で選ぶ
- ヨーロッパ各国のワイン > フランスワイン > ブルゴーニュ > ブルゴーニュ産赤ワイン
- こだわりで選ぶ
- 自然派ワイン > フランスの自然派ワイン > フランスの自然派赤ワイン
- 生産者
- ドメーヌ・ニコラ・ラスピエ
商品詳細
コルゴロアン村の秀逸な区画「クロ・ド・マニー」のピノ・ノワール100%。
樹齢50年以上の古木(1968年に植樹)。コンクリート製タンクで発酵後そのまま10ヶ月間熟成しています。
青紫掛かった美しいルビー色。青や赤いベリー系の果実にバイオレットやシナモン、アースのアロマ。一口目から素晴らしく美味しいとても華やかで上品な果実味。
じんわり染み入る細かな酸味からミネラリーでボリューミーなフィニッシュ。
ビオ系特有の香り(※1)を感じないクリーンナチュールです。
(※1)温泉卵のような強い匂い(還元香)、マロラクティック発酵由来の乳酸のヨーグルトっぽい強過ぎる香りや味、マセラシオン・カルボニックのバナナやフルーツミックスジュースのようなフルーティー過ぎる香りや味、酢酸菌の影響による除光液やセメダインの香り味など
※このワインはラベルに再生紙を使用しており、一般的なラベルに比べると紙質が弱くなっています。細心の注意を払って保管、お届けをいたしますが、ラベルに破れや擦れが生じてしまう事がございます。あらかじめご了承くださいますようお願いいたします。
【ニコラ・ラスピエについて】
ニコラ・ラスピエはオート・コート・ド・ニュイに本拠地を構える自然派の生産者です。
元々相続する畑を持たなかったニコラは、シャンボール・ミュジニーのアミオ・セルヴェル、ジュヴレ・シャンベルタンのアルマン・ジョフロワ、ニュイ・サン・ジョルジュのフェヴレ等の生産者に15年間に渡って勤め、同時に2012年からオート・コート・ド・ニュイとオート・コート・ド・ボーヌを中心に少しずつ畑の購入と賃借を進めていきました。
そして畑が5ヘクタールに達した2017年、オート・コート・ド・ニュイのショー村に自身のドメーヌを設立し、自社ビン詰めを開始しました。
ニコラ・ラスピエでは創業時より、全ての畑でビオロジック栽培を実践しています。
「アミオ・セルヴェルのビオロジック栽培への転換に最初から最後まで携わったことで、すべてを現場で習得することができました。ブルゴーニュではビオロジック栽培は難しいとよく言われますが、やる気さえあれば普通にできることも分かりました」と語るニコラは、ビオロジック栽培で認められている、銅を畑に撒くことにも抵抗があると言います。
そのため独自に調合したハーブの煮汁を畑に撒くなど、ビオディナミの手法も応用し、近年中に正式にビオディナミに移行する予定です。
ニコラの造るワインは、ライフスタイルそのものが自然派といえる彼自身の写し鏡のような、ナチュラルで癒しのあるものです。再生紙を使用したシンプルなラベルには、趣味でハチミツを造っている彼の小さなお友達が描かれています。
同一生産者商品
ドメーヌ・ニコラ・ラスピエ コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ クロ・ド・マニー ルージュ
ドメーヌ・ニコラ・ラスピエ ブルゴーニュ オート・コート・ド・ニュイ ブラン
この商品をチェックした人は、こんな商品もチェックしています。もっと見る
ラッピング希望(有料)
rit0005:ワイン1本用化粧箱(500円+税)
1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:¥500 + 税
rit0006:ワイン2本用化粧箱(600円+税)
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:¥600 + 税
rit0020:ボトルラッピング ビニール地 (500~750mlボトル対応)(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:¥180 + 税
rit0068:ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋(700円+税)
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:¥700 + 税
rit0069:ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋(800円+税)
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:¥800 + 税
rit0077:ボトルラッピング ビニール地+ワイン用紙袋(小)(280円+税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:¥280 + 税
rit0039:ワイン用紙袋1本用(100円+税)
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:¥100 + 税
rit0074:ワイン用紙袋2本用(200円+税)
ワイン(750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:¥200 + 税
rit0063:化粧箱用 紙袋(200円+税)
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:¥200 + 税
rit0073:シール状簡易熨斗(18円+税)
シールタイプの簡易熨斗。蝶結び。※表書き、お名前の入力はできません。※配送用段ボールの外側に貼ってお届けいたします。
価格:¥18 + 税
熨斗(のし)希望(無料)
御祝(ご婚礼)
御祝
内祝(ご婚礼)
内祝(ご出産)
お見舞い
快気祝い
御中元
御歳暮
無地熨斗
その他
ご希望の内容を下のお名前の欄にご入力下さい。
熨斗(のし)お名前
熨斗(のし)をご希望の方は記載するお名前をご記入ください。未記入の場合は空白になります。