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Taco-chamたこシャン

たこ焼きのためのスパークリング!?ユーモア溢れるのはネーミングのみ!瓶内二次発酵で造る“ほんまもん”の味わい!

タイプ スパークリングワイン / 中辛口(セミドライ)
生産地 日本 / 大阪府
造り手 カタシモワインフード【Katashimo Wine Foods】
品種 デラウェア100%
生産年 2020年
醸造 発酵:ステンレスタンク他、瓶内二次発酵
度数 12.0%
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: ipn0132

販売価格(税込):¥3,135

ポイント: 29 Pt

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商品詳細

「ほんまもんをカジュアルに!」をコンセプトに、大阪の葡萄農家とタッグを組んで生まれた「たこシャン」!その遊び心たっぷりの商品開発もネーミングセンスも、流石は大阪のワイナリー!楽し過ぎます!

葡萄は大阪が全国第3位の生産量を誇るデラウェア100%。除草剤を一切使わずに育てた葡萄を、シャンパーニュの製法と同様の瓶内二次発酵によって丁寧に造られます。

柑橘果実の爽やかな香り。フレッシュ&フルーティーな味わいの中にほんのり柔らかな甘みも感じられるため、たこ焼きの濃く甘いソースとの相性はバッチリです!食事もワインもどんどん進み、気が付けばあっという間に空っぽ…なんて当たり前!賑やかなパーティーの席に是非お試しください!

黄金のお月様の様なエチケット…実はたこ焼きがモチーフです!手を抜かず、隅々まで楽しませてくれる大阪の心意気を感じる1本!

【カタシモワインフードについて】
明治初期に葡萄栽培をスタート。果樹園の経営と並行しながら大正3年(1914年)に前身となる「カタシモ洋酒醸造所」を設立。研究を続けていた葡萄酒の製造販売を開始しました。

現在も経営を続けるワイナリーとして西日本で最も古く、減農薬栽培の採用や日本初のグラッパの製造など、いつの時代も常に新しい試みを取り入れる革新的な経営で、日本のワイン造りを牽引して来ました。

ワイナリー見学や各種イベントへの積極的な参加など、地域密着型のワイナリーとして地元の皆さんに広く愛される存在であり、また、地元の方が自慢したくなるようなワイン造りを目標としています。「河内ワイン」や「柏原ワイン」などの地域ブランドの立ち上げや、大阪独自の品種の開発も進め、土地の個性を反映したワイン造りに邁進しています。

「一本ずつ真心をこめて。ワインをこよなく愛する人々に、最高品質のワインを。」100有余年の伝統を守り、日々研鑽を重ねて生み出されたワインたちは、国内外のコンクールでも高く評価されています。

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