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Marolo Grappa di Barolo Bussia XXXV Anniversario【専用化粧箱入り】マローロ グラッパ・ディ・バローロ ブッシア 35周年記念ボトル 700ml

バローロの銘醸畑「ブッシア」の絞り滓を使用した気品と芳醇のグラッパ!13年のオーク樽熟成を経た贅沢な味わい!

タイプ グラッパ(蒸留酒) / 辛口
生産地 イタリア / ピエモンテ州
造り手 マローロ【Distilleria Marolo】
品種 ネッビオーロ
生産年 2007年
醸造 熟成:250リットルのフレンチオーク樽(新樽100%)で13年間、瓶熟成6ヶ月間以上
度数 45.0%
容量 700ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: ita0734

希望小売価格(税込):¥28,050

販売価格(税込):¥25,245

ポイント: 230 Pt

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商品詳細

「王のワイン」と称されるバローロの高貴な佇まいとそのテロワールを、そのままグラッパで表現した「グラッパ・ディ・バローロ ブッシア」。蒸留所創業35周年を祝う記念ボトルでのお届けです!

バローロ愛好家の中でも憧れの区画である「ブッシア」。アルド・コンテルノ、プルノット、オッデーロなど、錚々たる生産者のヴィナッチャ(絞り滓)を使用して造られます。

樽熟成グラッパのパイオニアでもあるマローロの渾身の13年熟成。樽熟成を施すことにより生まれるエレガントなアロマと洗練されたスタイルは、マローログラッパの卓越した個性であり、多の追随を許さない唯一無二の味わいです。

豊かな琥珀色の外観。グラスに注ぐとヘーゼルナッツや葉巻、アニスや甘草などの甘美な香りが感じられます。滑らかな口当たりに濃密で力強いボディ。ローストナッツを思わせるほのかな苦みが心地良く、芳醇な香りと深く広がる余韻を堪能できる極上のグラッパです。

【マローロについて】
現在のオーナー、パオロ・マローロがピエモンテ州サンタ・テレザに設立。趣味でグラッパ造りを始めたパオロ氏でしたが、1970年代のグラッパは安物の存在で、酔うためだけのお酒という位置づけでした。「グラッパを洗練されたものに昇華させたい」という強い思いから、パオロ氏は本格的にグラッパを造り始め、1977年に初リリース。それまでは珍しかった樽熟成のグラッパでウイスキーラヴァ―をも魅了します。

マローロは何よりもグラッパの原料である「葡萄の搾り滓の鮮度」にこだわっています。高品質な搾り滓の魅力を的確にとらえるため、単式蒸留器を使用(グラッパ造りの際、その多くは蒸留器に連続式蒸留器を使用します)。大量のグラッパを一度に造ることはできませんが、産地の個性や収穫年が表現された、独自の美しい味わいを生み出しています。

もう一つの特徴は巧な樽熟成。ラインナップの中には、バローログラッパの9年、12年、15年、20年、27年熟成、そしてモスカートグラッパの5年熟成があります。パワーと厳格さ、複雑さのコントラストが、マローロのグラッパの卓越した個性となっており、世界的に高い評価を受けています。

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