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Jean Paul＆Benoit Droin Chablis Grand Cru Hommage a Louisジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワン シャブリ グラン・クリュ オマージュ・ア・ルイ(レ・クロ) 2021
シャブリで最も有名なグランクリュ「レ・クロ」。ドロワン家のプライドを色濃く体現したこのヴィンテージのみの限定キュヴェです！
| タイプ | 白ワイン / 辛口 |
|---|---|
| 生産地 | フランス / ブルゴーニュ / シャブリ |
| 造り手 | Jean Paul＆Benoit Droin |
| 品種 | シャルドネ100% |
| 生産年 | 2021年 |
| 醸造 | 発酵:40％を樽、60％をタンクにて / 熟成:40％を樽、60％をタンクにて8～10ヶ月 |
| 度数 | 13% |
| 容量 | 750ml |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
商品コード: fow1180
希望小売価格（税込）：￥19,800
販売価格（税込）：￥16,830
ポイント: 153 Pt
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商品詳細
シャブリで最も有名なグランクリュ「レ・クロ」。このヴィンテージは「オマージュ・ア・ルイ」と名付けてリリースしました。ドロワン家のプライドを色濃く体現した限定のグラン・クリュです。
今回異例のグランクリュをリリースすることになった背景には、レ・クロとヴァルミュールの境目に位置する１つの区画を巡って、どちらのクリュであるか審議されることになったからです。10代目の当主ルイ・ドロワンが1920年に購入したこの区画は当時「レ・クロ」であるとされていましたが、現代の規定ではヴァルミュールではないかとの指摘もあり、現在それに異議を唱えたドロワン家側が正式に「レ・クロ」であると申請しました。
厳格なシャブリのグランクリュに関わる問題であるため手続きに時間を要しているのが現状です。ドロワン家はこの区画からの葡萄をブレンドしない「レ・クロ」をリリースすることも可能でしたが、現当主のブノワは「自分達のレ・クロ」を造り続けることにしました。そして、この区画を取得したルイに敬意を表し、グランクリュ「オマージュ・ア・ルイ」としてのリリースを決めたのです。
「レ・クロ」はグランクリュの中でも最も堂々としたクリマです。この傑出したテロワールは日中から夕方にかけて日照に恵まれており、かなりの急傾斜であるため理想的な成熟条件をもたらします。長期熟成で真価を発揮する最もパワフルなワイン。ミネラルが強く、かつ豊かでエレガントなスタイルです。
このワインの色合いは艶のあるゴールドイエロー。洋梨やグレープフルーツ、白い花、ミネラルなどの複雑で芳醇なアロマを放ちます。肉感的でジューシーな果実味、凝縮した豊かなミネラルがボディを引き締めています。熟成させることでさらに奥行きのあるワインへと進化することのできる素晴らしいシャブリです。
≪受賞歴≫
※「ワインアドヴォケイト2022．7．22」94+点
※「ヴィノス 2021．10」92～94点
【ジャン・ポール・エ・ブノワ・ドロワンについて】
1620年には既に畑を所有していたシャブリの老舗ワイナリー。ナポレオン三世がオーセロワ地区を訪れた際、当時の当主がワインを献上し、帝国の紋章が刻まれた銀の器を授けられたという逸話が残っています。シャブリの中心地を流れるスラン川を渡った場所にあり、目の前にはシャブリの特級畑、レ・クロが広がっています。
現在の当主14代目のブノワ・ドロワンは、醸造学校と大学でワイン造りの基礎を習得し、卒業後はシャブリの代名詞として知られるラロシュとヴァンサン・ドーヴィサで修業を積みました。1999年に新しい醸造所が建ったことをきっかけに、父ジャン・ポール氏と一緒に働き始めました。
父ポール氏の時代は樽の香味が強い力強いスタイルでしたが、ブノワ氏の代からは樽の使用比率を減らし果実味を活かしたピュアなスタイルに変更。多くの評論家がこの変化を絶賛し、シャブリ最高生産者としてロバート・パーカー創刊「ワイン・アドヴォケイト」誌を始め、シャブリ特集には必ずといっていいほど登場しています。
フランスを代表するワインガイド「レ・メイユール・ヴァン・ド・フランス」では2014年から連続で最高評価3ツ星を獲得。これはシャブリ・オーセロワ地区でわずか3軒しか成し得えていない快挙であり、名実ともにシャブリ三大生産者として認められていることを物語っています。
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1本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ
価格:￥500 + 税
rit0006：ワイン2本用化粧箱（600円＋税）
2本用の化粧箱 ※ワイン750ml対応サイズ ※ご一緒に入れるワインを買い物かごへお入れ下さい。
価格:￥600 + 税
rit0020：ボトルラッピング ビニール地 (500～750mlボトル対応）(180円+税)
リボンが付いた、ワイン贈答用のビニール地。
価格:￥180 + 税
rit0068：ワイン1本用化粧箱+化粧箱用紙袋（700円+税）
【セット内容】ワイン1本用化粧箱×１、化粧箱用紙袋×1
価格:￥700 + 税
rit0069：ワイン2本用化粧箱+化粧箱用紙袋（800円+税）
【セット内容】ワイン2本用化粧箱×1、化粧箱用紙袋×1
価格:￥800 + 税
rit0077：ボトルラッピング ビニール地＋ワイン用紙袋(小)(280円＋税)
袋状のビニール地で包み、リボンで結んでいます。1本用(750ml用)の紙袋のセット。
価格:￥280 + 税
rit0039：ワイン用紙袋1本用（100円＋税）
ワイン1本用の紙袋。※弊社取り扱いの化粧箱はサイズが小さいため非対応。
価格:￥100 + 税
rit0074：ワイン用紙袋2本用(200円+税）
ワイン（750ml)が2本入るサイズの紙袋
価格:￥200 + 税
rit0063：化粧箱用 紙袋（200円＋税）
化粧箱用の紙袋。弊社取り扱いの1本用、2本用化粧箱に対応。
価格:￥200 + 税
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価格:￥18 + 税
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