Trefethen "Eshcol" Napa Valley Red Wineトレフェッセン "エシュコル" ナパ・ヴァレー レッド・ワイン
気軽に愉しむナパの名門『トレフェッセン』の上質赤!複雑味と上品さが際立つ100%自社畑葡萄で造るセカンドワイン!
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ |
---|---|
生産地 | アメリカ / カリフォルニア州 / ナパ(オークノール) |
造り手 | トレフェッセン【Trefethen】 |
品種 | カベルネ・ソーヴィニヨン50%、メルロー44%、プティ・ヴェルド3%、マルベック2%、カベルネ・フラン1% |
生産年 | 2019年 |
醸造 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:フレンチオーク樽とアメリカンオーク樽(新樽13%) |
度数 | 14.3% |
容量 | 750ml |
栽培方法 | サステーナブル(Napa Green) |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
商品コード: usa0620
希望小売価格(税込):¥6,270
セール特価(税込):¥5,308
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商品詳細
しっかりと熟した黒系果実の風味に、チャーミングさも感じられる赤系果実のニュアンス!柔らかなタンニンと素直で整った酸が魅力の洗練された味わいです!
1886年、エシュコル農場に建築された、グラヴィティ・フロー型のワイナリー(1960年からトレフェッセンの所有)は大きな注目を集めました。平坦地柄、土地の傾斜を利用してのグラヴィティ・フロー(※)が難しかったため、馬と滑車の力で葡萄を最上階まで運び、重力を利用して醸造を行うという大変斬新なものだったからです。ここから造られるワインは各方面で高く評価され、大変な人気を獲得しました。
現状に甘んじることなく、よりクオリティの高い醸造を目指した先人たちへの敬意を表し、トレフェッセンのカジュアルブランドの名に、当時の農場名「エシュコル」を冠しました。
カシスやブラックベリー、ラズベリーやクランベリー、黒系果実と赤系果実の香しいアロマが次々に現れグラスから溢れます。樽由来のヴァニラやヘーゼルナッツの風味が味わいのエッセンスとなり、完熟した果実味ときれいな酸との調和に、奥行きと華やかさを添えています。しっかりした構成ながらタンニンの優しさがあるため、幅広いお食事と合わせて頂きやすい1本です!
印象的なエチケットには、上質な葡萄を育む上で欠かすことの出来ない生物や植物が細密に描かれています。害獣・害虫の数をコントロールしてくれるメンフクロウ、ニシキドリ、アカオノスリ等々、熟視してしまう緻密さです!
※『Gravity(重力)、flow(流す)』。液体を高所から低所に流して移動させるなど、機械やポンプに頼らずに重力のみを利用する技術。果汁やワインにかかるストレスを小さくすることが出来ると考えられている。
【トレフェッセンについて】
ビジネスによる買収劇が相次ぐ中、カリフォルニア州ナパヴァレーに拠点を置き、40年以上もワイン造りをしている家族経営のワイナリーです。
葡萄は自社の畑のみを使い、完璧な品質管理のもと栽培しています。ナパヴァレーのイメージは比較的暖かいイメージを持つ方が多いと思いますが、南に行くと冷涼な気候になり、味わいは繊細で上品に仕上がります。
また、サステイナブル・ヴィティカルチャー(環境保全型農法)を実践し、可能な限り自然に逆らわないワイン造りを行っています。エレガントなスタイルを得意とする、南ナパヴァレーを代表するワイナリーとして高い人気を誇っています。
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