Teresa Raiz Societa' Semplice Agricola Le Marsure Refosco テレザ・ライツ・ソチェタ・センプリーチェ・アグリコーラ レ・マルスーレ レフォスコ / 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ イタリア 750ml
穏やかな口当たりに美しい酸と爽やかな森の香り!味わい深くも飲み疲れない、幅広い食事に寄り添うオールラウンダー!
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ |
---|---|
生産地 | イタリア / フリウリ=ヴェネツィア・ジューリア州 |
造り手 | テレザ・ライツ・ソチェタ・センプリーチェ・アグリコーラ【Teresa Raiz Societa' Semplice Agricola】 |
品種 | レフォスコ100% |
生産年 | 2021年 |
醸造 | 発酵:コールド・マセレーション15日間、ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンクで7ヶ月間、瓶熟成1ヶ月間以上 |
度数 | 12.5% |
容量 | 750ml |
JAN | 4.99768E+12 |
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商品詳細
「グラン・ヴァンよりも、料理とのマリアージュを追求したワインを造りたい!」(オーナー/パオロ・トリゾーニ氏)
妥協を許さず、理想とするワイン造りを続けるテレザ・ライツのスタンダード・ライン「レ・マルスーレ」。手に取りやすい価格ながら食事との相性は◎!「レフォスコ」は、古代ローマ時代からこの地で栽培されていたとされる土着品種。穏やかでチャーミングな1本です!
輝きのあるルビーの色調。アセロラやクランベリー、チェリーなどのアロマに、セージやミントなどの爽やかさも感じられます。
口に含むと柔らかくも整った酸が印象的。口当たりは穏やかで優しく、香り同様に赤い実を思わせる豊かな果実味と、ソフトなタンニンとのバランスが魅力です。
サラミやハム、牛肉のカルパッチョ、トマトソースのパスタなど、比較的軽めのお料理との相性はピッタリ!ワインを軽く冷やしてお召し上がり頂くこともお勧めです!
【テレザ・ライツ ソチェタ・センプリーチェ・アグリコーラについて】
フリウリ ヴェネツィア・ジューリア州北東部のポヴォレットという小さな村にパオロ・トゾリーニが設立したワイナリー。トゾリーニ氏は高級グラッパを造る専門メーカ「アクアヴィーテ」のご子息でしたが、大のワイン好きであったため理想のワインを完成させるべくワイン造りを1971年にスタート。2004年にはアクアヴィーテからの独立を果たしました。
白ワインが有名なフリウリで素晴らしい赤ワインを造ることができる、という事をイタリア全土に知らしめるため研究。結果ボルドー銘醸赤ワインを超える素晴らしい赤ワイン「デカノ・ロッソ」をリリースし、この業績が「フリウリで赤ワインのポテンシャルを世にしらしめたワイナリー」として高く評価されました。
世界でも屈指のワイン銘醸地であるフリウリの土地の素晴らしさを最大限に生かしながら、ピノ・グリージョなどの土着葡萄品種、シャルドネなどの国際葡萄品種共に挑戦を続け、個性的なワイン造りを目指しています。
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