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Pierre Bouree Meursault 1er Cru La Piece sous le Bois 2012ピエール・ブレ ムルソー プルミエ・クリュ ラ・ピエス・スー・ル・ボワ 2012

リッチなボディに、熟成によって生まれた複雑なアロマが溶け込んだ贅沢な味わい。

タイプ 白ワイン / 辛口 - ミディアムフルボディ
生産地 フランス / ブルゴーニュ / ムルソー
造り手 ピエール・ブレ【Pierre Bouree】
品種 シャルドネ100%
生産年 2012年
醸造 発酵:天然酵母で木樽を使用、無除梗 / 熟成:樽で14~16か月
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: fow1190

希望小売価格(税込):¥12,946

販売価格(税込):¥11,651

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商品詳細

じっくりワインを熟成させてから、非常に良心的な価格でリリースしてくれることで知られる、大人気の蔵元『ピエール・ブレ』!!

こちらのラ・ピエス・スー・ル・ボワは、ムルソー南西部ピュリニー・モンラッシェの村境の一級畑で斜面上方という、日照量に恵まれた畑です。

リッチなボディに、熟成によって生まれた複雑なアロマが溶け込んだ、贅沢な味わいをお愉しみいただけます。

2012年は寒暖の差が激しかった年で、凝縮した果実味の中に、甘酸っぱい酸味を感じるとてもバランス感に優れたヴィンテージです。

こちらのワインは蔵出しのもので出荷直前まで、ピエール・ブレのジュブレ・シャンベルタン村の地下カーヴで静かに出荷の時を待っていたものです。お客様のお手元に届いた後は、ワインセーラー等の涼しい場所でしばらくワインを落ち着かせてからお飲みになりますと、味わいのバランスが調い、より美味しくお飲みいただけます。

【ピエール・ブレについて】
ピエール・ブレは1864年にジュヴレ・シャンベルタン村でネゴシアンとして創業しました。じっくりワインを熟成させてから、とても良心的な価格でリリースしてくれる大変人気のある蔵元です。

現在はドメーヌも兼ねており、シャンボール・ミュジニー村に醸造所を構え、ジュヴレ・シャンベルタン村の地下に広大なセラーを持っています。

醸造は買い付けのブドウも含め、徹底した選果作業で良質なブドウのみを、伝統の木製開放式発酵槽で発酵させます。また昔ながらの足でのピチャージュもこだわりの伝統的手法として行っています。

長期熟成を見込んだワインなので除梗はせずに醸造し、樽のまま2年程熟成させ瓶詰めをし、広大なセラーの中で長い時間出荷の時を待ちます。とてもクラシックなスタイルで10年以上経ってからが、ピエール・ブレの本領発揮と言えるでしょう。

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