Paradigm Merlotパラダイム メルロー
「カルトワインの宝庫」に隣接する素晴らしい畑からの贈り物!大人気ワインメーカーが手掛ける、ナパ最高峰メルロー!
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ |
---|---|
生産地 | アメリカ / カリフォルニア州 / ナパ(オークヴィル) |
造り手 | パラダイム・ワイナリー【Paradigm Winery】 |
品種 | メルロー90%、カベルネ・ソーヴィニヨン10% |
生産年 | 2019年 |
醸造 | 熟成:フレンチオークバリック(新樽率50%)で20ヶ月間以上 |
容量 | 750ml |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
商品コード: usa0623
希望小売価格(税込):¥22,000
販売価格(税込):¥17,600
ポイント: 160 Pt
商品詳細
丸みのあるボディにまろやかな口当たり!醸造家が「ナパのベストメルローの一つ!」と自負する、オークヴィル・メルローの完成形!
オーパス・ワン、ファー・ニエンテ、ハーラン・エステート等々、ナパを代表するカルトワインがひしめき合うオークヴィルの好立地畑から、剪定や収穫、選果に至るまで手作業に拘った葡萄栽培が行われます。
1991年の初ヴィンテージからワインメーカーを務めるハイジ・バレットは、世界のワイン愛好家が憧れる、あの「スクリーミング・イーグル」を誕生させ、数多くのワイナリーでパーカーポイント100点を獲得するなど、手掛けるワインは国内外を問わず高額で取引されることで知られます。
軒並み高騰するナパワインの中にあって、比較的良心的な価格で知られるパラダイムのワイン。畑を手に入れた時期がナパの葡萄畑の価格急騰前であったことや、醸造家として大注目を浴びる前からハイジ・バレットを起用していたことなどが影響し、価格を抑えることに成功しています。
濃く落ち着きのあるルビーの色調。ブラックチェリーや完熟プラム、ベリージャムやドライフィグなどの香り。シナモンやカルダモンなどのスイートスパイスに続いて、カラメルやトーストのニュアンスも。口中に広がる豊かな果実味にシルキーなタンニンが溶け合い、ワイン全体は柔らかく滑らかな印象。ほのかな甘さと豊かなコクが余韻まで続き、極めてバランスの良い上質な仕上がりです。
【パラダイム・ワイナリーについて】
ナパ・ヴァレーのオークヴィル中心部に位置する、レン・ハリスとその妻マリリンの所有するワイナリー。小さな建設会社に勤務していたレンと、小学校教師だったマリリンは1965年に結婚し、僅かな資金を元にプルーンの果樹園を購入します。1975年にはこの果樹園を売却し、現在所有するオークヴィルの葡萄畑を購入。パラダイム・ワイナリーは数年後に設立され、1991年からワインの生産を開始しましした。
醸造は1991年の初ヴィンテージからハイジ・バレットが担当。カリフォルニア大学デービス校で醸造を学び、現在ではナパ・ヴァレーで最も高く評価されるワインメーカーの一人です。「ダラ・ヴァレ」や「スクリーミング・イーグル」で次々とパーカーポイント100点を獲得、ロバート・パーカーは「ワイン界のファーストレディ」と呼び、タイム誌からは「ナパ・ヴァレーワインの女神」と讃えられるその人です。長きに渡り大切に管理された葡萄畑のテロワールを、最小限の介入でワインに表現していく類まれなる才能の持ち主です。
手摘みでの収穫や選果にこだわり、全てのワインは自社栽培葡萄100%から造られます。ワイン造りのスタイルは彼らが「パラダイム」と呼ぶテロワールによってのみ決定され、葡萄が自分自身を表現するための手助けを行います。
パラダイムの葡萄畑は、オーパス・ワンやファー・ニエンテ、ハーラン・エステートなどの錚々たる銘醸畑と隣接。当然パラダイムのワインの価格も高騰必至と思われますが、レン夫妻がこの畑を購入したのはナパの畑の価格が急騰する前!またハイジ・バレットへの報酬も、彼女が大ブレイクする前からその才能を見抜いて起用していたため、新たに依頼するよりも安価な設定となっています。
これらがパラダイムの素晴らしいワインを、良心的な価格で市場に送り届けられる大きな要因となり、2006年のワインスペクテーター誌「ナパのお買い得カベルネTOP5」への選出へと繋がりました。
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