新規会員登録ですぐに使える500ポイントプレゼント

Shannon Ridge "High Elevation" Cabernet Sauvignon シャノン・リッジ ハイ・エレベーション カベルネ・ソーヴィニヨン / 赤ワイン 辛口 フルボディ アメリカ合衆国 750ml

凝縮感のある果実感とチャーミングな甘み、滑らかなタンニンと上質な舌触り!知名度が低いレイクだからこその高コスパなカリフォルニアCS!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 アメリカ合衆国 / カリフォルニア / レイク・カウンティ
造り手 シャノン・ファミリー・オブ・ワインズ【Shannon Family of Wines】
品種 カベルネ・ソーヴィニョン100%
生産年 2020年
醸造 発酵:ステンレスタンク 熟成:アメリカン&フレンチオークにて8ヶ月
度数 13.9%
容量 750ml
栽培方法 オーガニック
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

発送までにかかる日数:1~4営業日

商品コード: usa0627

希望小売価格(税込):¥3,190

販売価格(税込):¥2,871

ポイント: 26 Pt

申し訳ございませんが、只今品切れ中です。
申し訳ございませんが、只今品切れ中です。

商品詳細

カリフォルニアで大注目の産地『レイク・カウンティ』!ワイン名の通り高標高で造られるエレガント系カベルネ!
レイク・カウンティはナパ・ヴァレーの北部に位置する生産地。栽培面積は非常に広いもののワイナリーはなんと8軒のみ!それもそのはず、クリア・レイクに面する産地はそのほとんどが崖!作業は非常に効率が悪いのです。しかし、標高の高さ、湖の反射による日照の確保、保温、そして強く吹く風は有機栽培を可能にし、日中と夜間の気温差は糖度が高く良質な葡萄を生み出します。そのため、ナパのワイナリーではこのレイク・カウンティの葡萄をブレンド用として使用しているとか。

レイク・カウンティの中でも『シャノン・ファミリー・オブ・ワインズ』は創業時より有機栽培に取り組み、2021年にはカリフォルニア州から、2022年にはCCOF(米国の認証団体)からオーガニック認証を受けています。750~800mの標高で造られる葡萄は凝縮感があり、程よい渋みとボリューミー過ぎないエレガント感が魅力です。

黒いベリーの中にクランベリーのチャーミングな香りが顔を出します。突出はしていませんが、1本筋の通った酸が全体をエレガントにしてくれています。凝縮感のある果実感と程よい渋み、砂糖漬けにした赤いベリーのような甘みがわずかなスパイスを伴って余韻へと続いていきます。タンニンは滑らか。冷たい口当たりが標高の高さを感じさせます。

高騰を続けるカリフォルニアワインの中で、まだ知名度が低いレイク・カウンティのワインは質の良さの割に非常にお買い得!カリフォルニアワインファンの皆様の救世主と成りうる生産地の上質な味わいを是非お楽しみください!

【シャノン・ファミリー・オブ・ワインズについて】
ナパ・ヴァレー北部レイク・カウンティに1996年創業のワイナリー。「持続可能な農業は哲学的な概念ではない。私たちが生き方そのものなのだ」と語る創業者のクレイ・シャノンは、このモットーの元、作業効率の悪い山の斜面に1,000エーカーにも及ぶ広大な有機栽培の畑で葡萄栽培を行っています。

作業効率の悪い山の斜面を選んだのには豊かな自然、標高の高さがもたらす冷涼な気候、湖がもたらす日照、強い風など、高品質な葡萄を有機催場で栽培するのに必要な条件がそろっているからでした。彼らの取り組みは、野生動物との共存、植物や土壌の保全など多岐にわたり、カリフォルニア州より“Certified California Sustainable”の認証か?与えられ、2021年には環境保全型農法のリーダー的存在である造り手に贈られる“Green Medal”を受賞しました。

2022年ヴィンテージからはCCOF (米国の認証団体) よりオーガニック認証を受け、名実ともに有機栽培のリーダー的存在として認められています。

この商品をチェックした人は、こんな商品もチェックしています。もっと見る

最近チェックした商品

期間限定 お得なセール!

PICK UP

お知らせ

カートに追加しました。
カートへ進む

この商品を購入した人は、一緒にこんな商品も購入しています。

営業日カレンダー

2024/3
1 2
3 4 5 6 7 8 9
10 11 12 13 14 15 16
17 18 19 20 21 22 23
24 25 26 27 28 29 30
31
2024/4
1 2 3 4 5 6
7 8 9 10 11 12 13
14 15 16 17 18 19 20
21 22 23 24 25 26 27
28 29 30
2024/5
1 2 3 4
5 6 7 8 9 10 11
12 13 14 15 16 17 18
19 20 21 22 23 24 25
26 27 28 29 30 31
セール特価前価格: 税込
ボーナスポイント:

レビューはありません。