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Hareter Naturschonheitハレタ ナチュアショーンハイト

『自然の美しさ』の名の通り、葡萄が本来持つ様々な果実感や香り、ピュアな味わいを楽しめる赤ワイン!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
生産地 オーストリア / ブルゲンランド / ノイジードラーゼ
造り手 ハレタ【Hareter】
品種 ツヴァイゲルト、サンクトラウレント
生産年 2019年
醸造 発酵:自然発酵、無濾過
度数 11.6%
容量 750ml
栽培方法 オーガニック、ヴィーガン認証
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

クール便※夏季限定でクール便を必ずご選択ください。

商品コード: ous0159

希望小売価格(税込):¥3,190

販売価格(税込):¥2,871

ポイント: 26 Pt

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商品詳細

"Naturschönheit”=自然の美しさ!その名の通り、自然でピュアな葡萄本来の味わいを楽しめる赤ワイン!

非常にアロマ豊かな自然派ワイン。やや黒みのある美しいルビー色。ピチピチと弾けるようなフレッシュなイチゴの香りと野性味のあるクロスグリが次々に感じられます。口の中を踊るように様々な果実感が通り過ぎていきます。熟したバナナやローズマリーなどのハーブ、炒った黒ゴマなど、複雑感が感じられます。

香り通り、苺のフレッシュな果実味がピリッとした酸と共に広がります。タンニンは軽めですが、頬の内側に収斂性を残していきます。飲み心地は非常に軽やか。だけど、余韻は長く、シンプルに塩コショウで焼いたステーキとの相性は抜群です。ハンバーガーを頬張りながら、昼下がりに楽しむのも良さそうです!

【ハレタについて】
オーストリア東部ノイジードラーゼーのヴァイデン・アム・ゼーで代々農業を行ってきたハレタ家。 その歴史は1725年にまで遡ります。代々農家を生業としてきましたが、現在のトーマスの代になり、有機農法へ移行しました。2009年にはオーガニック認証も取得しています。

トーマスがオーガニックワインに代わるものはないと気付き、従来の農法をやめ、除草剤、殺虫剤、ミネラル肥料、酵母、清澄剤は一切使用せずにワインを作り上げることにしました。健全に成長した葡萄はすべて手摘みで収穫されます。自然発酵で醸造された彼らのワインは表情豊かで、ピュア、葡萄の生き生きとした味わいが魅力です。

彼らのHPには下記のような言葉が記載されています。これがハレタの全てを物語っています。
”Everything, what is against nature, will not last for long.”(自然に反するものはすべて長くは続きません。)

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