Henri Magnien Bourgogne Côte d'Or Rouge 2021 アンリ・マニャン ブルゴーニュ コート・ドール ルージュ 2021
華やかで品格があり、比較的モダンで洗練された味わい。程よく香るムスクと樽の香りはちょっとした貴族の社交場のイメージ。
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - ミディアムフルボディ |
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生産地 | フランス / ブルゴーニュ / ブロション村 |
造り手 | アンリ・マニャン【Henri Magnien】 |
品種 | ピノ・ノワール100% |
生産年 | 2021年 |
醸造 | 発酵:天然酵母でステンレスタンク発酵 / 熟成:2~3使用樽で12ヶ月 |
容量 | 750ml |
栽培方法 | 実質ビオロジックの極めて厳格なリュット・レゾネ栽培(化学肥料、除草剤、殺虫剤は一切使用しない) |
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商品詳細
円やかな果実味を残しつつ、華やかで品格があり、比較的モダンで洗練された味わい。程よく香るムスクと樽の香りは、ちょっとした貴族の社交場のイメージ。純粋に美味しいワイン。
2021年ヴィンテージは、18~20年の暑い年3部作とはガラリと異なる、とてもブルゴーニュらしいスタイル。パワーの年が3年も続いた後なので、とりわけそのスタイル差を感じる生産者が多い年です。力強さの加減が絶妙な、正にブルゴーニュな涼し気なスタイル。事実「18~20年よりブルゴーニュらしくて好き」という生産者がとても多いのです。しかし収穫量の激減で価格の更なる上昇は避けられません。。。
AOC「ブルゴーニュ・コート・ドール」は2017年に制定された新しいアペラシオン。
従来からのAOCブルゴーニュは、北はシャブリから、南はボージョレーまでのブルゴーニュ全域の広域AOCです。
コート・ドールから外れたマイナーな地域のワインも、コート・ドールのワインも同じAOCブルゴーニュでしたが、AOC「ブルゴーニュ・コート・ドール」はマルサネからマランジュまでのコート・ドールのみのブドウしか使用できない、AOCブルゴーニュより格上のAOCです。
同じブルゴーニュでもコート・ドールと、マイナーな産地を同一で見てほしくない、とのコート・ドールの生産者からの強い希望が実現したアペラシオンです。
※こちらの商品は酸化防止剤の少ないデリケートなワインな為、夏季の間はクール便での配送とさせていただいております。
【アンリ・マニャンについて】
メーヌ・アンリ・マニャンはジュヴレ・シャンベルタン村に6ヘクタールのブドウ畑を所有します。プルミエ・クリュのシャンポー、エストゥネル・サン・ジャック、ラヴォー・サン・ジャック、カズティエ。それにグラン・クリュのリュショット・シャンベルタンも所有します。
日本に入ってきたのは2008年からと日本では割と新興の造り手ですが、最近メキメキ人気が出てきている注目の生産者です。
1986年生まれの現当主のシャルルは21歳から父のもとで働き始め、3年目の2009年に全ての仕事を一人で任せれるようになりました。
シャルルの造るワインは、人々がジュヴレ・シャンベルタンに期待する力強い骨格は残しつつ、緻密なタンニンによって綺麗に輪郭を整えられたエレガンスさを併せもちます。
新時代のジュブレ・シャンベルタンと呼んで差支えないレベルに達しています。
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