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Di Majo Norante Falanghina Terre degli Osciディ・マーヨ・ノランテ ファランギーナ・テッレ・デリ・オシ
商品詳細
わずかに緑色を帯びた麦蕎色。フレッシュで心地よいエニシダの花の香り。適度な酸があって、ビターアーモンドのような酸味があります。
ファランギーナは古くから栽培されるブドウ品種です。畑は標高100mのラミテッロ地区にあり、粘土質土壌です。葡萄は10月に収穫し、16〜18℃に温度管理しながらタンクで発酵します。果皮とともに低温で24〜36時間醸しをします。
【生産者のディ・マーヨ・ノランテについて】
1800年代以来、葡萄栽培に従事し、以来モリーゼ州で最も重要な生産者として世界に知られています。現在およそ120haの自家葡萄園を化学肥料等の人工的なものを一切使わずに耕作し、最新の技術と熱い情熱によってワインが造られています。
ディ・マーヨ・ノランテのワインは、バートン・アンダーソンの「イタリアワインポケットブック」や、ヒュー・ジョンソンの「ワールド・アトラス・オブ・ワイン」等で、モリーゼ州のお薦めワインとして紹介されています。
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