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Karl Pfaffmann Spatburgunder Bischofskreuz Q.b.A. Trocken カール・ファフマン シュペートブルグンダー ビショフスクロイツ Q.b.A.トロッケン
ワイン王国2020「1000円台で見つけたピノ・ノワール」特集で5ツ星獲得！少し甘みのある果実感。優しい口当たりはピノ初級者にもお勧め！
| タイプ | 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ |
|---|---|
| 生産地 | ドイツ / ファルツ |
| 造り手 | カール・ファフマン【Karl Pfaffmann】 |
| 品種 | シュペートブルグンダー(ピノ・ノワール)100% |
| 生産年 | 2021年 |
| 醸造 | 発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンク |
| 容量 | 750ml |
- ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。
- ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。
発送までにかかる日数：1～4営業日
商品コード: ger0007希望小売価格（税込）：￥2,200
販売価格（税込）：￥1,980
ポイント: 18 Pt
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商品詳細
ワイン王国2020「1000円台で見つけたピノ・ノワール」特集で5ツ星獲得！！
シュペートブルグンダーはピノ・ノワールの独名であり、ブルゴーニュ産のピノ・ノワールに比べて、少し果実の甘さが表れて、柔らかいスタイルに仕上がっています。
赤いベリー系果実のアロマと、突出していないタンニンが調和しています。優しい口当たりから、飲みやすさを感じます。
タンニンが少し苦手という方や、これからピノ・ノワールを飲み始めたいという方にも大変お勧めです。
ドイツ・南ファルツの石灰岩土壌は、熱を蓄える土壌は、ピノノワール栽培に大変適しています。
≪受賞歴≫
※ワイン王国2020 5ツ星(2018ヴィンテージ)
【カール・ファフマンについて】
1955年にカール・ファフマン氏がファルツのヴァルハイム村に設立したワイナリーで、現在は息子のヘルムート氏と孫のマルクス氏が引き継いでいます。
合計83haの自社畑を所有しており、一部契約農家からも葡萄を買い取っていますが、ほとんどのワインは自社畑の葡萄から造られています。
主な栽培品種は、リースリング、グラウブルグンダー、ヴァイスブルグンダー、シャルドネ。
元々は国内消費量の多い生産者でしたが、「DLG(ドイツ農業協会) TOP100生産者」に選出されるなど徐々に知名度を上げ、現在は約半分の量がドイツ国外に輸出されています。
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