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Brauneberger Juffer Sonnenuhr Riesling Grosses Gewachs フリッツ ハーク ブラウネベルガー ユッファー ゾンネンウーア リースリング グローセス ゲヴェックス / 白ワイン 辛口 ドイツ 750ml

フリッツ ハークが造る最高峰の辛口ワイン。美しいリースリングの風味が楽しめます。

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 ドイツ / モーゼル
造り手 フリッツ ハーク
品種 リースリング
生産年 2021年
度数 12.5%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: ger0311

希望小売価格(税込):¥13,200

販売価格(税込):¥11,880

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商品詳細

グローセス ゲヴェクスは畑の指定(グローセ ラーゲ)や収穫量、完熟度、収穫は手摘みなど、徹底した規則が定められおり、ドイツワインのグラン クリュと呼ばれる所以です。ユッファー ゾンネンウーアは粘板岩の割合が多く、根は25〜26mと深くまで伸びます。上部の70〜110年樹齢の葡萄を使用しています。注意深く選別し、1.000Lの大樽(フーダー)とステンレスタンクで発酵させています。デリケートでミネラルが豊富にあり、十分に熟成する力があります。澄んでいて素晴しい果実味が感じられます。濃厚で美しいリースリングの風味が満喫出来る1本です。「酸が高いワインがドイツではトレンドとなっているが、このワインはとてもバランスが良い」とオリヴァーは話していました。

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