Chateau Haut-Brion シャトー・オー・ブリオン 2014 / 赤ワイン 辛口 フルボディ フランス 750ml
5大シャトーに唯一グラーヴ地区から選ばれた1級ワイン!ボディは厚みがあるが、香り高く非常にエレガント。
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ |
---|---|
生産地 | フランス / ボルドー / ぺサック・レオニャン |
造り手 | シャトー・オー・ブリオン【Chateau Haut Brion】 |
品種 | メルロー46%、カベルネ・ソーヴィニヨン40%、カベルネ・フラン14% |
生産年 | 2014年 |
度数 | 14.5% |
容量 | 750ml |
JAN | 4997678485627 |
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商品詳細
言わずと知れたメドック格付1級のシャトー・オー・ブリオン。
ワイナリーの歴史は、1533年にジャン・ド・ポンタック氏が畑を開墾した事に始まり、その後1550年にワイナリーが完成。
1855年のメドック格付け制定時には既にヨーロッパ全土で高い名声を得ており、メドックではないグラーヴ地区のシャトーでありながら、その存在を無視することは出来ず、ファーストラベルのオー・ブリオンが5大シャトーの1つに選ばれたのはあまりにも有名な話です。
またフランス国内で初めてステンレスタンクを導入したことや、ワイン名に畑名が付けられたボルドー初のワインである事など、数々のワイン革命を行った時代の先駆者でもあります。
畑は水捌けが抜群な砂利質土壌で、南東向き。場所はペサック・レオニャン村に位置し都会にも近い為、平均気温は少し高め。そのため、ブドウは早熟し収穫も早く行われ、秋の長雨やカビの影響から逃れることができます。
醸造施設も時代の進歩に合わせて最新の技術を活用しており、タンクの温度など事細かにコンピューターで管理できる近代システムを導入しています。
五大シャトーの中では、メルローの比率が最も高く、過去にはロバート・パーカー氏から5つ星評価と同時に「1級シャトーの中では最もエレガントでアロマティック」と称されています。
また長期熟成ワインの中でも、異例の長さに耐えるワインとして愛されています。
【テイスティングコメント】
まだ硬さのある2014年。新鮮味が残っています。この年は気温の上昇は緩やかで、ブドウはゆっくりと成長し最高の状態で収穫されました。
非常に美しく鮮やかな風味を醸し出し、熟したチェリーやブラックカラント、レッドプラムとやや赤系果実よりです。攻撃性を全く感じる事のないおだやかで柔らかなタンニン。
時間とともにメントールやタバコ、なめし皮のニュアンスなど複雑味を増します。豊かな樽の風味がエレガントに描かれ、甘草の甘味が漂ってきます。
まろやかで深い旨味を楽しめる至極のワインです。
【格付け】メドック第1級
※ワイン・スペクテーター 95-98点
※ワイン・アドヴォケイト 93-95点
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