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YARDEN Mount Hermon Red ヤルデン・マウント・ヘルモン・レッド

タイプ
赤ワイン  辛口  フルボディ 
生産地
イスラエル ゴラン高原 
造り手
ゴラン・ハイツ・ワイナリー【Golan Heights Winery】
品種
カベルネ・ソーヴィニヨン、メルロー、カベルネ・フラン、プティ・ヴェルド、マルベック
生産年
2018年
醸造
発酵:マロラクティック発酵有り
度数
13.9%
容量
750ml
商品コード: isl0001
  • セール特価
希望小売価格(税込):¥2,750
販売価格(税込) ¥2,040
 詳細説明
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ヤルデンのデイリーライン。しっかりとした果実味を楽しめます!

ブラック・チェリーやブラック・ベリー、熟成したプラムの香りが広がります。

口に含むと、どっしりとした厚みのあるボディが感じられ、凝縮感ある果実味が溢れてきます。フィニッシュも長く優雅な余韻も楽しめる1本です。

さまざまな食事に合わせやすく、特にステーキチョップなどの肉料理との相性抜群。飲み飽きない赤ワインなので、家庭に常備しておきたい1本です。

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【ゴラン・ハイツ・ワイナリーについて】
※2008年:米・ワインスペクター誌が選ぶワイナリーTOP100に選出。
※2011年:イタリア最大の見本市ヴィニタリーで世界30ヶ国の1000軒のワイナリーから最高生産者に選出。
※2012年:アメリカのワイン・エンスージアスト誌で、新世界のベスト・ワイナリーに選出。
ゴラン・ハイツ・ワイナリー イスラエル、ゴラン高原にある小さな街カツリンに1983年誕生したゴラン・ハイツ・ワイナリー。 比較的新しいワイナリーですが、最先端の科学技術と伝統的な醸造法を組み合わせることにより高品質なワインを生み出しています。 近年、コンクールで数々の賞を受賞するなど国際的に高い評価を受けている、今注目のワイナリーです。 ワイン醸造用に最適の土地 ゴラン高原は主に火山灰が降り積もった土壌で水はけにとても優れています。 気候は比較的涼しく、年間降水量のほとんどが冬の間にあるため、乾燥する夏には灌漑により水が供給されます。 ブドウはガリラヤ湖に近いところからヘルモン山の麓まで広がる農場で栽培されています。 最先端の設備への投資 ブドウ畑では畑内に張り巡らされた情報収集基地によって年間を通して気象の変化やブドウの出来具合のデータが集められています。 また、醸造所内では最先端の圧搾機やポンプ、コンピューター制御で温度管理されたステンレスタンクなどを導入するなど、徹底的な管理システムが構築されています。

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