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日本ワイン

日本ワインby葡萄屋

Japan-日本ワイン

甲州やマスカットベリーAなどの品種が注目され始め、目覚ましい品質向上を遂げている日本ワイン。主な産地は日本一の生産量を誇る山梨、そして長野や山形、北海道です。葡萄が伝来した歴史には様々な見解がありますが、明治時代に政府がワイン造りを推奨し、山梨県に醸造所が立ち上げられたのが始まりとされています。

2000年代に入ってからは欧州に負けないファインワインを目指す造り手が増え、海外のコンクールの受賞者も数々生み出されており、日本ワインの国際的知名度が上がってきています。味わいは優しさや透明感が特徴で、繊細な和食に良くマッチします。尚、2018年10月末から「日本ワイン」と名乗るには国産葡萄を100%使用することが義務付けられ、輸入葡萄で造られる国産ワインには「輸入ワイン」や「濃縮果汁使用」などの表示が必須になりました。

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Domaine Ponkotsu Jalopy
ドメーヌ・ポンコツ ジャロピー

甘やかな香り広がる厚みあるボディを溌溂とした酸がキュっと引き締める。デラウェア主体のオレンジワイン!

生産地:
日本 / 山梨県
タイプ:
オレンジワイン / 辛口
品種:
デラウェア、ピノ・グリ、プティ・マンサン
生産年:
2018年

販売価格(税込): 1,728

※この商品はお一人様1個までとさせていただきます。

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Domaine Ponkotsu Madogiwa
ドメーヌ・ポンコツ まどぎわ

完熟リンゴのような、みずみずしくシャキッとした果実感。甲州とデラウェア主体で造る自然味溢れる味わい!

生産地:
日本 / 山梨県
タイプ:
白ワイン / 辛口
品種:
甲州、デラウェア、ソーヴィニヨン・ブラン、シャルドネ
生産年:
2018年

販売価格(税込): 1,728

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Domaine Ponkotsu Oyasuminasai
ドメーヌ・ポンコツ おやすみなさい

エネルギーがギュッと凝縮された漲る果実味。巨峰など3種の食用葡萄主体で造られた本格ロゼスパークリング!

生産地:
日本 / 山梨県
タイプ:
スパークリングワイン(ロゼ) / 辛口
品種:
巨峰、ピオーネ、甲斐路主体、メルロ―、カベルネ・ソーヴィニヨン、カベルネ・フラン
生産年:
2018年

販売価格(税込): 1,944

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Sadoya Rose Sparkling
サドヤ ロゼ スパークリング

自社の特級畑葡萄を100%使用。喉越しの良い爽やかな酸があり、合わせる食事を選ばない万能型のロゼ泡!

生産地:
日本 / 山梨県
タイプ:
スパークリングワイン(ロゼ) / 辛口
品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン100%
生産年:
2017年

Sadoya Sakura
サドヤ 櫻

グラスから溢れるザクロやチェリーの香り。山梨県産のカベルネ主体で「桜」をイメージして造られた辛口ロゼ!

生産地:
日本 / 山梨県
タイプ:
ロゼワイン / 辛口
品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン主体
生産年:
2018年

Sadoya Koshu Sur Lie
サドヤ 甲州シュール・リー

和食と最高のマリアージュ!爽やかさの奥に、噛みしめたくなる葡萄の旨味が詰まった甲州100%白ワイン。

生産地:
日本 / 山梨県
タイプ:
白ワイン / 辛口
品種:
甲州100%
生産年:
2017年

Sadoya Horloge White
サドヤ オルロージュ 白

甲州の爽やかさとシャルドネの厚みが成す絶妙バランス。程よいボリューム感があり、飲み応えも十分!

生産地:
日本 / 山梨県
タイプ:
白ワイン / 辛口
品種:
甲州、シャルドネ
生産年:
2017年

Sadoya Horloge Red
サドヤ オルロージュ 赤

日本を代表する葡萄品種マスカット・ベリーAにカベルネをブレンド!冷やしても美味しい軽やかな赤ワイン。

生産地:
日本 / 山梨県
タイプ:
赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
品種:
マスカットベリーA、カベルネ・ソーヴィニヨン
生産年:
2017年

Sadoya Chateau Brillant Mur Sadoya Farm white
サドヤ シャトーブリヤン ミュール サドヤ農場 白

甲州市・善光寺にあるサドヤ農場のセミヨン100%使用。お食事に合わせたいシャトーブリヤンのセカンド白!

生産地:
日本 / 山梨県
タイプ:
白ワイン / 辛口
品種:
セミヨン100%
生産年:
N.V.(ノンヴィンテージ)

Sadoya Chateau Brillant Mur Sadoya Farm Red
サドヤ シャトーブリヤン ミュール サドヤ農場 赤

食事に寄り添う程よい果実味と癒されるベリーやハーブの香り。サドヤ最高峰シャトーブリヤンのセカンド!

生産地:
日本 / 山梨県
タイプ:
赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
品種:
カベルネ・ソーヴィニヨン100%
生産年:
N.V.(ノンヴィンテージ)

Domaine Shizen Cuvee Denis Dubourdieu
ドメーヌ・シゼン キュヴェ・ドゥニ・デュブルデュー

富士山の南山麓で全て自社生産されたワイン!レモンをかじったようなキレのある酸と爽やかさが心地よい白。

生産地:
日本 / 静岡県
タイプ:
白ワイン / 辛口
品種:
甲州100%
生産年:
2014年

希望小売価格(税込): 3,564

販売価格(税込): 3,200

KatsunumaJozo Koshu Terroir Selection shimoiwasaki
勝沼醸造 甲州テローワル・セレクション 下岩崎

日本の白ではかつてない程のボリューム感!豊富なミネラルとリッチで力強い果実味を堪能できる1本。

生産地:
日本 / 山梨県 / 勝沼
タイプ:
白ワイン / 辛口
品種:
甲州100%
生産年:
2017年

希望小売価格(税込): 3,672

販売価格(税込): 3,250

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Domaine Oyamada BOW! Blanc
ドメーヌ・オヤマダ バウ! 白

果実の甘やかさと苦味の良いバランスを伴った、ふくよかな味わい。弾けるようなプチプチとした質感が最高!

生産地:
日本 / 山梨県
タイプ:
白ワイン / 辛口
品種:
デラウェア、プティ・マンサン、シュナン・ブラン
生産年:
2018年

販売価格(税込): 1,728

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Domaine Oyamada BOW! Rouge
ドメーヌ・オヤマダ バウ! 赤

伸びやかな酸と弾けるようなフレッシュな果実味。喉奥に浸透する滋味深い味わいがたまらない自然派ワイン!

生産地:
日本 / 山梨県
タイプ:
赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
品種:
カベルネ・フラン、ムールヴェードル、マスカットベリーA
生産年:
2018年

販売価格(税込): 1,728

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Katsunuma Jozo Koshu Terroir Selection Hosaka
勝沼醸造 甲州テローワル・セレクション 穂坂

白桃やスパイスのアロマ。果実の甘さとほろ苦さが溶け合い、樽の芳醇な風味が心地よく香るエレガントな1本。

生産地:
日本 / 山梨県 / 勝沼
タイプ:
白ワイン / 辛口
品種:
甲州100%
生産年:
2016年

希望小売価格(税込): 4,104

販売価格(税込): 3,650

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