東京を中心にしたワイン試飲会・ワインイベント 参加者募集 = 世界のワイン 葡萄屋
葡萄屋 ワイン 試飲会
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「世界のワイン 葡萄屋」では、世界の選りすぐりのワインを多彩なテーマで試飲していただくワインイベントを行っています。
同じブドウ品種でのワイン飲み比べ、世界各国のフルボディのワインの試飲会、希少なワインのテイスティング、お料理とのマリアージュの会などなど・・・。
お好きなワイン会のテーマが見つかったら、一度あなたも葡萄屋のワインの試飲会に一度参加してみませんか。

 
9/8(土)イスラエルの銘醸ヤルデン10種飲み比べと秋の特製イタリアンの会 参加者募集中!
ワイン試飲会 料理の一例
※ヤルデンワインをたっぷりお楽しみ頂きます(ワインはイメージ)

ワイン
※前菜3種類の盛り合わせ(イメージ)

ワイン
※パスタ2種類の盛り合わせ(イメージ)

ワイン
※イベリコ豚肩ロースの炭火焼き ブラウンソース(イメージ)

ワイン
※会場は渋谷駅から徒歩8分のイタリアン

ワイン
※落ち着いた雰囲気の中でお楽しみいただきます

世界のワイン 葡萄屋でトップクラスの人気を博しているのが、「イスラエルの銘酒」ヤルデン・シリーズです。

このヤルデンを造るゴランハイツワイナリーは、イスラエルのゴラン高原にある小さな街カツリンに1983年誕生したワイナリー。
最先端を行く科学技術と伝統的な醸造法を組み合わせることにより高品質なワインを生み出し、数々の世界的な賞を受賞するなど国際的に高い評価を受けている、今注目のワイナリーです。

カベルネやシャルドネ、シラーなど、国際品種を使ったワイン造りを行っていますが、どのワインをとっても大変高品質。 一度飲むとたちまち虜になってしまうその魔法のようなワインが、このヤルデンシリーズなのです。

とは言っても、ヤルデンはそんなにすごいのか?
その実力を証明すべく、葡萄屋のお客様に愛されるヤルデンシリーズを一挙に10本飲み比べていただきます!!

今回はそのヤルデンのスタンダードクラスから上記キュベまで、国内に流通しているヤルデンワインをお楽しみ頂きます。

お料理は、重厚なヤルデンシリーズからインスパイアされたスペシャルコースをご用意いたしました。

会場は、渋谷で20年以上愛されるイタリア料理店「アンティヴィーノ」。
旬の食材が彩りを添える全6品。ヤルデンとのベスト・マリアージュを探しながらお楽しみください。

この機会にぜひご参加頂けましたらと思います。

<今回の10種類のYardenワイン(予定)>
●ヤルデン ブラン・ドゥ・ブラン【スパークリング・辛口】
※シャルドネ100%
野生の花やトーストの香りがライムと青林檎のフレイヴァー。ほのかにクリーミーさを感じるこの複雑なこのワインは、味わい豊かなスパークリングワイン最先端の技術がもたらすハイクラスのエレガンスをお楽しみください

●ヤルデン ピノ・グリ【白ワイン・辛口】
※ピノ・グリ100%
イスラエルが誇る最高のテロワール、ゴラン高原の2箇所のブドウ畑から厳選して収穫されたピノ・グリを使用。白いお花やみずみずしい和梨、青りんごや花梨のエキゾチックで華やかなアロマをお楽しみください

●ヤルデン・シャルドネ【白ワイン・辛口】
※シャルドネ100%
ファーストクラスの味わいをご自宅で!熟れた果実にゴラン高原特有のかすかな花やミネラル。凝縮感のあるシャルドネです。「ワインスペクテイター」誌では、96年ヴィンテージがイスラエルの白ワイン第一位(86点)として紹介されました

●ヤルデン シャルドネ オデム【白ワイン・辛口】
※シャルドネ100%
多様なアロマと風味が広がります。花、柑橘類、洋ナシ、トロピカルフルーツとともに、ヴァニラや樽、ミネラルが感じられます。パーカーポイント89点

●ヤルデン カツリン シャルドネ【白ワイン・辛口】
※シャルドネ100% 非常にアロマ豊かなワインで芳醇なフルボディです。高原北部の素晴らしい区画のシャルドネのみ使用(標高900m以上)。カツリンは、「ヤルデンシリーズ」の最上級キュヴェです

●ヤルデン ブリュット ロゼ【スパークリング・ロゼ・辛口】
※シャルドネ76%、ピノ・ノワール24%
鮮やかなイチゴ、柑橘系、洋ナシ、花、アップルパイ、バゲット、焼かれたナッツの香りの融合が表れています。お洒落で上品な仕上がり。美しいロゼ色は特に華やかな気分にしてくれます

●ヤルデン・メルロー【赤ワイン・辛口】
※メルロー、少量のカベルネ・ソーヴィニヨン
フルボディで、長く複雑なフィニッシュは、ベリー、オレンジ、オークの香りを伴います。イスラエル航空ビジネスクラスご用達の辛口赤ワインです

●ヤルデン シラー【赤ワイン・辛口】
※シラー100%
熟したブラックベリー、新鮮なチェリー、豊潤なジャムが幾層にもなり、土、スパイス、燻製した肉の特徴が加わります。ワインはフルボディでいながら上品で、長く素晴らしいフィニッシュに続きます

●ヤルデン・カベルネソーヴィニヨン【赤ワイン・辛口】
※カベルネ・ソーヴィニヨン100%
18ヵ月の樽熟成によるフルボディ。イスラエル航空・ファーストクラス愛飲ワイン。ヤルデンシリーズを代表する厚みと複雑性のある辛口赤ワインです

●ヤルデン・エルロム カベルネソーヴィニヨン【赤ワイン・辛口】
※カベルネ・ソーヴィニヨン100%
ヤルデンシリーズの中でも最高級クラスの辛口赤ワインです。エレガントなボディと良い凝縮感が解け合い長引くフィニッシュへと続きます。今でも美味しいワインですが、5年から8年は瓶内で発展を続け、向こう15年以上は楽しめます。


~今回のSpecial Course~

・前菜3種類の盛り合わせ
 サンダニエーレ産生ハムとルッコラセルバチカ
 秋茄子のカポナータ シチリア風
 鮮魚のマリネ フレッシュライムソース

・パスタ2種類の盛り合わせ
 モッツァレラとバジルのトマトソーススパゲッティ
 ゴルゴンゾーラピカンテのリゾット

・メイン
 イベリコ豚肩ロースの炭火焼き ブラウンソース
※料理の内容、素材は変更になることがございます

<企画:きはらちあき/草壁克彦>
9/8(土)イスラエルの銘醸ヤルデン10種飲み比べと秋の特製イタリアンの〈開催概要〉
開催日:2018年9月8日(土)
時 間:14:30~16:30
場 所:ANTIVINO(アンティヴィーノ)
開催場所の地図はこちら
参加費:お一人様7,900円

内容:イスラエルのヤルデンシリーズ10種類をテイスティングいただきます。
お料理は、渋谷・並木橋にあります「ANTIVINO」にて秋のイタリアンコースをお召し上がり頂きます。お一人様から、お友達を誘っても楽しめるワイン会です。

試飲会のご参加には事前予約が必要となりますので、ご希望の方は、下記メールアドレスにお名前とお申込みの人数、参加希望日、電話番号をご記入の上、お申し込みください。

ワイン会への申し込みは下記のメールアドレスへお願いします
kihara@budouya.jp
担当:きはらちあき

ご予約は上記アドレスにメールを頂き、当方からの返信をお受け取りいただいた段階で確定となります。返信は2日以内にお送りしております。
返信が届かない場合、私どもにメールが届いていないことがありますので、その場合は誠にお手数ですが再度メールしてください。

※ワイン会のお代金は当日現金でお願いします
※ワイン会当日のキャンセルは参加費を全額負担いただきます
※携帯アドレスでは、こちらからお送りしたメールを受信できないケースがあります




「世界のワイン 葡萄屋」では、ワインの試飲会の運営を承ります。
葡萄屋の厳選したワインで試飲会の運営を致します。
企業様、各種団体様のご要望に応じて、
ワイン会を運営させていただきます。
日本全国どちらでも承ります。
ご希望の日時、ワイン、本数、想定人数などをご記入いただき、
右記メールアドレスまでご連絡ください。k.kusakabe@budouya.jp
Eメールをいただき次第、折り返し担当者から連絡をさせていただきます。
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