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エラ・サンジョベーゼ オーガニック【ERA Sangiovese】

エラ・サンジョベーゼ オーガニック【ERA Sangiovese】
商品コード: ita0247
商品名

エラ・サンジョベーゼ オーガニック【ERA Sangiovese】

通常価格(税込): 1,242
販売価格(税込): 1,090
ポイント: 10 Pt

イタリアを代表する葡萄品種サンジョヴェーゼ種を使ったオーガニックワインです!

長期熟成にも耐えられる葡萄品種ですが、香りはベリー系で、フレッシュな赤系果実が口のなかいっぱいに広がります。

酸味が絶妙なアクセントで、柔らかく仕上がったタンニンとのバランスはコスト・パフォーマンスの高さをうかがわせます。

トマト系のスパゲティとの相性は抜群です。

【カンティーネ・アウローラについて】
1914年に設立し、オーガニックワインの造り手として国内外で3世代に渡り成長を続けて、今の地位をつかんできました。
オーガニックの考えもいろいろありますが、カンティーネ・アウローラ氏は、畑には化学肥料、殺虫剤などは一切使わないばかりか、健全な畑には生物がいる状態、生きた葡萄を栽培するためには、自然と一体になって取り組む事を実践しています。
そうして出来た葡萄は、今までの経験と最新技術によって高品質なワインに生まれ変わります。

ワインデータ

生産年2014年
タイプ赤ワイン
飲み口辛口 ミディアムボディ
生産国、生産地イタリア・シチリア州
造り手、生産地域カンティーネ・アウローラ【Cantine Aurora】
品種サンジョヴェーゼ100%
醸造発酵: ステンレススタンク 熟成:ステンレス・タンクにてマロラクティック醗酵、ステンレス・タンク熟成
容量750ml

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