SO2無添加ワイン

十分に完熟した健康な葡萄を、清潔な醸造施設で醸造するという単純で一番難しい作業でもって生み出される『SO2無添加ワイン』。生産者の努力の結晶で生み出されるピュアな味わいをお楽しみください。

※SO2=亜硫酸塩は「葡萄が発酵してワインになる過程で自然に生成される」物質で、亜硫酸塩『無添加』のワインは存在しても、亜硫酸塩『含有量ゼロ』のワインは存在しません。SO2無添加ワインであっても、ワインの裏ラベルに『酸化防止剤添加』と記載されているのはこの為です。 >>【特集】亜硫酸塩(SO2)について詳しく知りたい はこちらから>>

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