辛口

辛口の白ワインは、アルコール発酵によってブドウの糖分がアルコールに変わっていく際になるべく発酵させ、残糖分を少なくして造ることで出来上がります。生産地域のテロワール(環境)や葡萄品種によって、様々な味わいになりますが、赤ワイン以上に発酵や熟成の際に使用するタンク(ステンレスやオーク樽)によって味わいが大きく変わります。有名な辛口白ワインには、キリっとした味わいが特徴であるフランスの「シャブリ」、同じくフランスのブルゴーニュ地方で樽熟成で造られるエレガントな味わいの白ワインなどがあります。

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辛口

辛口　商品一覧

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Anne Boisson Bourgogne Blancアンヌ・ボワッソンブルゴーニュ・ブラン
ムルソーの8つの区画からブレンドした高品質ブルゴーニュ・ブラン。柑橘のフレッシュなアロマにミネラルの香り、素晴らしいバランス。

生産地

フランス / ブルゴーニュ

タイプ

白ワイン / 辛口

品種

シャルドネ100%

生産年

2018年

希望小売価格（税込）：￥6,743

販売価格（税込）：￥5,732

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生産地

フランス / ブルゴーニュ

タイプ

白ワイン / 辛口

品種

シャルドネ100%

生産年

2018年
Marquis d'Angerville Meursault 1er Cru Santenotsマルキ・ダンジェルヴィーユムルソープルミエ・クリュサントノ
- 品切れ中
- 新入荷
プルミエ・クリュ・サントノの土壌は赤土が混じる泥灰土、この赤土がグラマラスな味わいのシャルドネが生みだす、ぜい肉は無し！

生産地

フランス / ブルゴーニュ / ムルソー

タイプ

白ワイン / 辛口

品種

シャルドネ100%

生産年

2018年

希望小売価格（税込）：￥20,988

販売価格（税込）：￥17,840

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生産地

フランス / ブルゴーニュ / ムルソー

タイプ

白ワイン / 辛口

品種

シャルドネ100%

生産年

2018年
Coulaudin Bussy Chablis 1er cru Cote de Lechetクロダン・ブシーシャブリプルミエ・クリュ・コート・ド・レシェ
- 新入荷
太陽の年の豊満な果実味を持った1erCru「コート・ド・レシェ」。自社畑ならではのお得な価格で楽しめるのが嬉しい！

生産地

フランス / ブルゴーニュ / シャブリ

タイプ

白ワイン / 辛口

品種

シャルドネ

生産年

2019年

希望小売価格（税込）：￥5,016

販売価格（税込）：￥4,514

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生産地

フランス / ブルゴーニュ / シャブリ

タイプ

白ワイン / 辛口

品種

シャルドネ

生産年

2019年
Domaine Charles Frey Muscat Fruite Croquantドメーヌ・シャルル・フレイミュスカ・フリュイ・クロカン
- 新入荷
少し硬い新鮮な白桃の華やかな香りが印象的！余韻に残るほのかな塩味とキュッとしまった酸が魅力の自然派ミュスカ。

生産地

フランス / アルザス

タイプ

白ワイン / 辛口

品種

ミュスカ100%

生産年

2020年

希望小売価格（税込）：￥3,344

販売価格（税込）：￥3,010

在庫：残り10個

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生産地

フランス / アルザス

タイプ

白ワイン / 辛口

品種

ミュスカ100%

生産年

2020年
Aimestentz Vin d'Alsace Edelzwickerエメシュテンツヴァンダルザスエーデルツヴィッカー
- 新入荷
アルザスらしさ満点！果実の甘みと程よい酸が織りなす旨味があふれるエーデルツヴィッカー。

生産地

フランス / アルザス

タイプ

白ワイン / 辛口

品種

シャスラ60%、シルヴァネール25%、リースリング10%、ゲヴェルツトラミネール5%

生産年

2019年

希望小売価格（税込）：￥2,178

販売価格（税込）：￥1,960

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生産地

フランス / アルザス

タイプ

白ワイン / 辛口

品種

シャスラ60%、シルヴァネール25%、リースリング10%、ゲヴェルツトラミネール5%

生産年

2019年
La Chablisienne Chablis La Pierrelee Halfラ・シャブリジェンヌシャブリラ・ピエレレハーフ 375ml
シャブリのプロ集団が造る上質な1本！柑橘系果物を丸かじりした時に味わう様な、瑞々しい果実味が特徴。

生産地

フランス / ブルゴーニュ / シャブリ

タイプ

白ワイン / 辛口

品種

シャルドネ100%

生産年

2018年

希望小売価格（税込）：￥1,925

販売価格（税込）：￥1,733

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生産地

フランス / ブルゴーニュ / シャブリ

タイプ

白ワイン / 辛口

品種

シャルドネ100%

生産年

2018年
Domaine Cluny Bourgogne Blancドメーヌ・クリュニーブルゴーニュブラン
- 新入荷
DRCで修業した醸造家によるピュアな果実味とミネラル感にあふれた美しいブルゴーニュ・シャルドネ。

生産地

フランス / ブルゴーニュ

タイプ

白ワイン / 辛口

品種

シャルドネ100％

生産年

2018年

希望小売価格（税込）：￥5,280

販売価格（税込）：￥4,752

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生産地

フランス / ブルゴーニュ

タイプ

白ワイン / 辛口

品種

シャルドネ100％

生産年

2018年
Eléonore Moreau Petit Chablisエレオノール・モロープティ・シャブリ
- 新入荷
土壌由来のミネラル感あふれるプティ・シャブリ。果実味と酸のバランスが素晴らしく、じわっと染み渡るような旨味も美味！

生産地

フランス / ブルゴーニュ / シャブリ

タイプ

白ワイン / 辛口

品種

シャルドネ100％

生産年

2019年

希望小売価格（税込）：￥3,740

販売価格（税込）：￥3,366

在庫：残り9個

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生産地

フランス / ブルゴーニュ / シャブリ

タイプ

白ワイン / 辛口

品種

シャルドネ100％

生産年

2019年
Stellar Running Duck Non Sulpher Added Whiteステラー・ランニングダック・オーガニック・ホワイト(SO2無添加)
ジューシーでなめらかな口当たり。酸化防止剤無添加で造った、ハイクオリティなフレッシュ白ワイン。

生産地

南アフリカ / ウエスタンケープ

タイプ

白ワイン / 辛口

品種

コロンバール100%

生産年

2021年

希望小売価格（税込）：￥1,540

販売価格（税込）：￥1,386

数量

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生産地

南アフリカ / ウエスタンケープ

タイプ

白ワイン / 辛口

品種

コロンバール100%

生産年

2021年
Aoton Retsinaアオトンレッツィーナ
- SALE
マスターオブワインが絶賛する、ギリシャ随一のナチュラルワイン！ローズマリーとナッティーな風味が折り重なる、抜群の飲み心地の良さ。

生産地

ギリシャ / アッティカ

タイプ

白ワイン / 辛口

品種

サヴァティアノ100%

生産年

2017年

希望小売価格（税込）：￥3,080

セール特価（税込）：￥2,467

数量

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生産地

ギリシャ / アッティカ

タイプ

白ワイン / 辛口

品種

サヴァティアノ100%

生産年

2017年
Sant'Or Santamerianaサントールサンタメリアナ
- 新入荷
絶滅の危機に瀕した希少品種『サンタメリアナ』を見事復活させ造った、アロマティック＆フレッシュな生き生きとした印象の白ワイン。

生産地

ギリシャ / ペロポネソス半島

タイプ

白ワイン / 辛口

品種

サンタメリアナ 100%

生産年

2019年

希望小売価格（税込）：￥3,300

販売価格（税込）：￥2,970

数量

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生産地

ギリシャ / ペロポネソス半島

タイプ

白ワイン / 辛口

品種

サンタメリアナ 100%

生産年

2019年
Gavalas Santoriniガバラスサントリーニ
- SALE
鮮やかな青の瓶が印象的！サントリーニ島の高貴な固有品種「アシリティコ」100%のミネラリーな白ワイン。

生産地

ギリシャ / サントリーニ島

タイプ

白ワイン / 辛口

品種

アシルティコ100%

生産年

2020年

希望小売価格（税込）：￥6,160

セール特価（税込）：￥5,212

数量

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生産地

ギリシャ / サントリーニ島

タイプ

白ワイン / 辛口

品種

アシルティコ100%

生産年

2020年
Domaine Sigalas Santorini Assyrtikoドメーヌ・シガラスサントリーニアシリティコ
- SALE
世界TOP100ワイナリーにランクインするドメーヌ・シガラスがとことん拘って造り上げたアシリティコ！

生産地

ギリシャ / サントリーニ島

タイプ

白ワイン / 辛口

品種

アシルティコ100%

生産年

2021年

希望小売価格（税込）：￥5,720

セール特価（税込）：￥4,324

数量

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生産地

ギリシャ / サントリーニ島

タイプ

白ワイン / 辛口

品種

アシルティコ100%

生産年

2021年
Te Kairanga TK Sauvignon Blancテ・カイランガ TK ソーヴィニヨン・ブラン
- 残りわずか
NZトップレベルの醸造チーム・極上の葡萄から造る、評論家絶賛のコスパ白！次々感じる爽やかなフルーツ感にグラスが進む1本。

生産地

ニュージーランド / ノース・アイランド / ワイララパ

タイプ

白ワイン / 辛口

品種

ソーヴィニヨン・ブラン100%

生産年

2020年

希望小売価格（税込）：￥1,925

販売価格（税込）：￥1,733

在庫：残り3個

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生産地

ニュージーランド / ノース・アイランド / ワイララパ

タイプ

白ワイン / 辛口

品種

ソーヴィニヨン・ブラン100%

生産年

2020年
Borovitza Limited Series Top of the Hillボロヴィッツァリミテッド・シリーズトップ・オブ・ザ・ヒル
- 品切れ中
ブルガリアの自然派生産者によるローヌ・ブレンドのフルーティで華やかな香りが特徴の白ワイン。

生産地

ブルガリア / ドナウ・プレーン

タイプ

白ワイン / 辛口

品種

マルサンヌ40%、ルーサンヌ40%、ヴィオニエ20%

生産年

2018年

希望小売価格（税込）：￥2,640

販売価格（税込）：￥2,376

申し訳ございませんが、
只今品切れ中です。

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生産地

ブルガリア / ドナウ・プレーン

タイプ

白ワイン / 辛口

品種

マルサンヌ40%、ルーサンヌ40%、ヴィオニエ20%

生産年

2018年