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スロバキアワイン

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中欧(中央ヨーロッパ)に位置し、2千年の葡萄栽培の歴史を誇る小国スロバキア。ハンガリーで有名な貴腐ワインのトカイ地区は2国にまたがっており、スロヴァキア側で造られても「トカイ・ワイン」と名乗る事をEUの法律で許されています。西スロバキアのカルパチア平地から東のトカイまで6つの生産地域があり、各地で上質なワインが生み出されています。中でも、フランコフカ・モドラ種の赤は女帝マリア・テレジアが愛飲していたという史実も残り、国を代表する人気品種です。