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カリフォルニアワイン

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カリフォルニア州は太平洋沿いの海岸山脈と内陸のシェラ・ネヴァダ山脈に挟まれたエリアに葡萄畑が広がります。産地は、ナパやソノマの他にメンドシ―ノやレイクカウンティが属する北部のノース・コースト、太平洋沿いに広がるモントレーやサンタバーバラなどの銘醸地があるセントラル・コースト、内陸部に位置する広大な地域セントラル・ヴァレー、ネバダ周辺に広がるシエラ・フットヒルズ、サンディエゴやロサンゼルス周辺に広がるサウス・コーストの5つに大きく分けられます。アメリカ国内のワイン生産量のうち約9割を産出する一大産地で、カベルネ・ソーヴィニヨンやシャルドネなどの品種を中心に、一般的に果実味豊かでボリューム感のあるワインが多く生み出されています。