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フランス産(シャンパーニュ以外)

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フランスでは、シャンパーニュ以外にも優れたスパークリングワイン(ヴァン・ムスー)が数多く存在し、一定の基準を満たしたワインは特定の名前を名乗ることができます。例えば、シャンパーニュ地方以外で瓶内二次発酵方式によって造られた発泡性ワインは「クレマン」(気圧はシャンパーニュより低め3~3.5気圧)と呼ばれています。また2.5気圧以下の微発砲性ワインは、ペティアン(ペティヤン)と呼ばれ、ロワール地方を中心にフランス全土で造られています。