フランス産(シャンパーニュ以外)スパークリングワイン

フランスでは、シャンパーニュ以外にも優れたスパークリングワイン(ヴァン・ムスー)が数多く存在し、一定の基準を満たしたワインは特定の名前を名乗ることができます。例えば、シャンパーニュ地方以外で瓶内二次発酵方式によって造られた発泡性ワインは「クレマン」(気圧はシャンパーニュより低め3～3.5気圧)と呼ばれています。また2.5気圧以下の微発砲性ワインは、ペティアン(ペティヤン)と呼ばれ、ロワール地方を中心にフランス全土で造られています。

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• フランス産(シャンパーニュ以外)スパークリングワイン

• Le Cellier de Boal Cidre Fermier Demi Sec ル・セリエ・ド・ボール シードル　フェルミエ　ドゥミセック NV / スパークリングワイン 中甘口(セミスイート) フランス 750ml

  

  リンゴ栽培家が無農薬無添加で造るブルターニュ産のシードルです。ブリュットと同じ自然な醸造法ですがフィルタリングにより途中で発酵を止めることによりアルコール度数は控えめの4％で、やや甘口に仕上げています。

  生産地

  フランス / シードル

  造り手

  ル・セリエ・ド・ボール【Le Cellier de Boal】

  タイプ

  スパークリングワイン / 中甘口(セミスイート)

  品種

  ブルターニュ産リンゴ100％

  容量

  750ml

  発送までにかかる日数：1～4営業日

  商品コード: fow2992

  希望小売価格（税込）：￥1,980

  販売価格（税込）：￥1,782

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  生産地

  フランス / シードル

  造り手

  ル・セリエ・ド・ボール【Le Cellier de Boal】

  タイプ

  スパークリングワイン / 中甘口(セミスイート)

  品種

  ブルターニュ産リンゴ100％

  容量

  750ml

• La Cidrerie du Golfe P'tite Cuvee ラ・シードルリー・デュ・ゴルフ プティ キュヴェ NV / スパークリングワイン 中甘口(セミスイート) フランス 750ml

  

  複雑な過程を経て造るので細かい仕事が必要とされる事からプティキュヴェと名付けました。酸の強いギルヴィック種を収穫、軽くプレスし、グラスファイバータンクで発酵後、瓶詰めしました。 土壌:粘土 砂質 花崗岩

  生産地

  フランス / シードル

  造り手

  ラ・シードルリー・デュ・ゴルフ【La Cidrerie du Golfe】

  タイプ

  スパークリングワイン / 中甘口(セミスイート)

  品種

  ギルヴィック（酸味）100％

  容量

  750ml

  発送までにかかる日数：1～4営業日

  商品コード: fow2991

  希望小売価格（税込）：￥2,750

  販売価格（税込）：￥2,475

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  生産地

  フランス / シードル

  造り手

  ラ・シードルリー・デュ・ゴルフ【La Cidrerie du Golfe】

  タイプ

  スパークリングワイン / 中甘口(セミスイート)

  品種

  ギルヴィック（酸味）100％

  容量

  750ml

• La Cidrerie du Golfe Hors-Norme ラ・シードルリー・デュ・ゴルフ オールノルム NV / スパークリングワイン 中甘口(セミスイート) フランス 750ml

  

  ブルターニュ沿岸Morbihan湾近くの果樹園で熟すのを待ち収穫した4種のリンゴを選果し破砕し1950年に製造されたパケット・プレスで圧搾、グラスファイバータンクで発酵し瓶詰めしました。 土壌:粘土 砂質 花崗岩

  生産地

  フランス / シードル

  造り手

  ラ・シードルリー・デュ・ゴルフ【La Cidrerie du Golfe】

  タイプ

  スパークリングワイン / 中甘口(セミスイート)

  品種

  マリ・メナル（苦味）　デュース・モエン（甘味・苦味）

  容量

  750ml

  発送までにかかる日数：1～4営業日

  商品コード: fow2990

  希望小売価格（税込）：￥2,750

  販売価格（税込）：￥2,475

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  生産地

  フランス / シードル

  造り手

  ラ・シードルリー・デュ・ゴルフ【La Cidrerie du Golfe】

  タイプ

  スパークリングワイン / 中甘口(セミスイート)

  品種

  マリ・メナル（苦味）　デュース・モエン（甘味・苦味）

  容量

  750ml

• Jean Pla Selection Bulles de Passion Brut ジャン・プラ　セレクション ブル ド パッション ブリュット NV / スパークリングワイン 辛口 フランス 750ml

  

  南仏ルーションの地場品種をバランス良くブレンドし、シャルマ方式(タンク内二次発酵）で造るカジュアルなスパークリングワイン、パッションシリーズの人気キャラクター「太陽君」がコルクに乗って宇宙旅行をするエチケットです。

  生産地

  フランス / ヴァン・ムスー

  造り手

  ジャン・プラ【Jean Pla】

  タイプ

  スパークリングワイン / 辛口

  品種

  マカブー70％ ユニブラン30％

  容量

  750ml

  発送までにかかる日数：1～4営業日

  商品コード: fow2982

  希望小売価格（税込）：￥2,090

  販売価格（税込）：￥1,881

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  生産地

  フランス / ヴァン・ムスー

  造り手

  ジャン・プラ【Jean Pla】

  タイプ

  スパークリングワイン / 辛口

  品種

  マカブー70％ ユニブラン30％

  容量

  750ml

• Franck Bonville Brut Selection フランク・ボンヴィル ブリュット　セレクション NV / スパークリングワイン 辛口 フランス 750ml

  

  エペルネワインコンテスト金賞等数々の受賞歴を持つロングセラーです。コート・デ・ブランの特級畑アヴィズとオジェのシャルドネをステンレスタンクで発酵、アッサンブラージュし瓶内二次発酵・熟成しました。 土壌:白亜の石灰

  生産地

  フランス / グランクリュ

  造り手

  フランク・ボンヴィル【Franck Bonville】

  タイプ

  スパークリングワイン / 辛口

  品種

  シャルドネ100％

  容量

  750ml

  発送までにかかる日数：1～4営業日

  商品コード: fow2978

  希望小売価格（税込）：￥8,250

  販売価格（税込）：￥7,425

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  生産地

  フランス / グランクリュ

  造り手

  フランク・ボンヴィル【Franck Bonville】

  タイプ

  スパークリングワイン / 辛口

  品種

  シャルドネ100％

  容量

  750ml

• Franck Bonville Demi Sec フランク・ボンヴィル ドゥミセック NV / スパークリングワイン 中甘口(セミスイート) フランス 750ml

  

  フランク・ボンヴィルは4代続くメゾンで、特級畑アヴィズ、オジェとル・メニル・シュル・オジェのシャルドネをステンレスタンクで発酵、ティラージュ後、瓶内二次発酵・熟成しドザージュ50g/Lで甘口に仕上げました。 土壌:白亜の石灰

  生産地

  フランス / グランクリュ

  造り手

  フランク・ボンヴィル【Franck Bonville】

  タイプ

  スパークリングワイン / 中甘口(セミスイート)

  品種

  シャルドネ100％

  容量

  750ml

  発送までにかかる日数：1～4営業日

  商品コード: fow2977

  希望小売価格（税込）：￥8,250

  販売価格（税込）：￥7,425

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  生産地

  フランス / グランクリュ

  造り手

  フランク・ボンヴィル【Franck Bonville】

  タイプ

  スパークリングワイン / 中甘口(セミスイート)

  品種

  シャルドネ100％

  容量

  750ml

• Franck Bonville Brut Millesime フランク・ボンヴィル ブリュット　ミレジム / スパークリングワイン 辛口 フランス 750ml

  

  ノーベル賞晩餐会に選ばれ世界的に高評価を得たヴィンテージシャンパーニュでコート・デ・ブランの特級畑アヴィズのシャルドネをステンレスタンクで5ヶ月発酵、ティラージュし85ヶ月瓶内二次発酵・熟成しました。 土壌:白亜の石灰

  生産地

  フランス / グランクリュ

  造り手

  フランク・ボンヴィル【Franck Bonville】

  タイプ

  スパークリングワイン / 辛口

  品種

  シャルドネ100％

  容量

  750ml

  生産年

  2015年

  発送までにかかる日数：1～4営業日

  商品コード: fow2975

  希望小売価格（税込）：￥10,450

  販売価格（税込）：￥9,405

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  生産地

  フランス / グランクリュ

  造り手

  フランク・ボンヴィル【Franck Bonville】

  タイプ

  スパークリングワイン / 辛口

  品種

  シャルドネ100％

  容量

  750ml

  生産年

  2015年

• Franck Bonville Les Belles Voyes フランク・ボンヴィル レ ベール ヴォア / スパークリングワイン 辛口 フランス 750ml

  

  フランク・ボンヴィルが誇るトップキュヴェで特級畑オジェのレ・ベール・ヴォアで育つ最高樹齢のシャルドネを木樽で発酵し、同区画の発酵中ワインを樽出しで添加し瓶内二次発酵・熟成し、23年4月にデゴルジュマンしました。 土壌:白亜の石灰

  生産地

  フランス / オジェ

  造り手

  フランク・ボンヴィル【Franck Bonville】

  タイプ

  スパークリングワイン / 辛口

  品種

  シャルドネ100％

  容量

  750ml

  生産年

  2015年

  発送までにかかる日数：1～4営業日

  商品コード: fow2974

  希望小売価格（税込）：￥17,600

  販売価格（税込）：￥15,840

  数量

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  生産地

  フランス / オジェ

  造り手

  フランク・ボンヴィル【Franck Bonville】

  タイプ

  スパークリングワイン / 辛口

  品種

  シャルドネ100％

  容量

  750ml

  生産年

  2015年

• Franck Bonville Extra Brut フランク・ボンヴィル エクストラ　ブリュット / スパークリングワイン 辛口 フランス 750ml

  

  ドザージュはエクストラブリュット2.5g/Lと少量でブドウ本来の味わいが感じられる極辛口の繊細なタイプです。特級畑のシャルドネをステンレスタンクで発酵、ティラージュ後、瓶内二次発酵・熟成し23年4月にデゴルジュマンしました。 土壌:白亜の石灰

  生産地

  フランス / アヴィズ

  造り手

  フランク・ボンヴィル【Franck Bonville】

  タイプ

  スパークリングワイン / 辛口

  品種

  シャルドネ100％

  容量

  750ml

  生産年

  2015年

  発送までにかかる日数：1～4営業日

  商品コード: fow2973

  希望小売価格（税込）：￥12,100

  販売価格（税込）：￥10,890

  数量

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  生産地

  フランス / アヴィズ

  造り手

  フランク・ボンヴィル【Franck Bonville】

  タイプ

  スパークリングワイン / 辛口

  品種

  シャルドネ100％

  容量

  750ml

  生産年

  2015年

• Ferme de La Motte Poire Domfront フェルム・ド・ラ・モット ポワレ ドンフロン / スパークリングワイン 中甘口(セミスイート) フランス 750ml

  • 品切れ中

  

  ノルマンディ地方で自家無農薬栽培の洋梨（プラン・ド・ブラン）100%で造るポワレで、10月に収穫しプレス後、グラスファイバータンクで一次発酵を2週間行い果醪をフィルターで取り除きそのまま7ヶ月間発酵、瓶に詰め替えて65日間の瓶内熟成を経て仕上がりました。 土壌:泥土石灰

  生産地

  フランス / ポワレ・ドンフロン

  造り手

  フェルム・ド・ラ・モット【Ferme de La Motte】

  タイプ

  スパークリングワイン / 中甘口(セミスイート)

  品種

  ノルマンディ産洋梨100％

  容量

  750ml

  生産年

  2020年

  発送までにかかる日数：1～4営業日

  商品コード: fow2972

  希望小売価格（税込）：￥2,090

  販売価格（税込）：￥1,881

  申し訳ございませんが、
  只今品切れ中です。

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  生産地

  フランス / ポワレ・ドンフロン

  造り手

  フェルム・ド・ラ・モット【Ferme de La Motte】

  タイプ

  スパークリングワイン / 中甘口(セミスイート)

  品種

  ノルマンディ産洋梨100％

  容量

  750ml

  生産年

  2020年

• Bailly Lapierre Cremant de Bourgogne Chardonnay Brut NV バイィ・ラピエール クレマン・ド・ブルゴーニュ シャルドネ ブリュット NV / スパークリングワイン 辛口 フランス 750ml

  • 新入荷

  

  • 爽やか
  • ミネラル
  • ナッツ

  ナッティ＆ミネラリー！冷涼地のシャルドネで造る爽やかクレマンは、規定熟成期間を大幅に上回る18ヶ月間熟成の逸品！

  生産地

  フランス / ブルゴーニュ

  造り手

  バイィ・ラピエール【Bailly Lapierre】

  タイプ

  スパークリングワイン / 辛口

  品種

  シャルドネ100%

  容量

  750ml

  発送までにかかる日数：1～4営業日

  商品コード: fow2932

  希望小売価格（税込）：￥3,960

  販売価格（税込）：￥3,564

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  生産地

  フランス / ブルゴーニュ

  造り手

  バイィ・ラピエール【Bailly Lapierre】

  タイプ

  スパークリングワイン / 辛口

  品種

  シャルドネ100%

  容量

  750ml

• Domaine de la Rouletiere Vouvray Methode Traditionnelle Brut ドメーヌ・ド・ラ・ルレティエール ヴーヴレ メトード・トラディッショネル・ブリュット NV / スパークリングワイン 辛口 フランス 750ml

  

  ヴーヴレのアペラシオンに位置し、畑の近くにはトゥールの街や数々の古城があります。

  生産地

  フランス / ロワール / ヴーヴレ

  造り手

  ドメーヌ・ド・ラ・ルレティエール【omaine de la Rouleti?re】

  タイプ

  スパークリングワイン / 辛口

  品種

  シュナン・ブラン100%

  容量

  750ml

  発送までにかかる日数：1～4営業日

  商品コード: fow2927

  希望小売価格（税込）：￥3,300

  販売価格（税込）：￥2,970

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  生産地

  フランス / ロワール / ヴーヴレ

  造り手

  ドメーヌ・ド・ラ・ルレティエール【omaine de la Rouleti?re】

  タイプ

  スパークリングワイン / 辛口

  品種

  シュナン・ブラン100%

  容量

  750ml

• Chateau Timberlay Cremant de Bourdeaux Brut シャトー・ティンバレイ クレマン・ド・ボルドー ブリュット NV / スパークリングワイン 辛口 フランス 750ml

  • 品切れ中

  

  クレマン・ド・ボルドーAOPは、長い間スパークリング・ワインを造り続けている産地です。

  生産地

  フランス / ボルドー / クレマン・ド・ボルドー

  造り手

  シャトー・ティンバレイ【h?teau Timberlay】

  タイプ

  スパークリングワイン / 辛口

  品種

  セミヨン80％、メルロ20％

  容量

  750ml

  発送までにかかる日数：1～4営業日

  商品コード: bor0589

  希望小売価格（税込）：￥2,530

  販売価格（税込）：￥2,277

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  生産地

  フランス / ボルドー / クレマン・ド・ボルドー

  造り手

  シャトー・ティンバレイ【h?teau Timberlay】

  タイプ

  スパークリングワイン / 辛口

  品種

  セミヨン80％、メルロ20％

  容量

  750ml

• Domaine Gracieux Chevalier Cremant de Bourgogne ドメーヌ・グラシュー・シュヴァリエ クレマン・ド・ブルゴーニュ NV / スパークリングワイン 辛口 フランス 750ml

  

  メゾンは、ブルゴーニュの偉大なワインが生産される土壌がある場所に100年以上前に設立されました。

  生産地

  フランス / ブルゴーニュ / クレマン・ド・ブルゴーニュ

  造り手

  ドメーヌ・グラシュー・シュヴァリエ【Domaine Gracieux Chevalier】

  タイプ

  スパークリングワイン / 辛口

  品種

  ピノ・ノワール 40% , シャルドネ 35% ,アリゴテ 25%

  容量

  750ml

  発送までにかかる日数：1～4営業日

  商品コード: fow2818

  希望小売価格（税込）：￥3,960

  販売価格（税込）：￥3,564

  数量

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  生産地

  フランス / ブルゴーニュ / クレマン・ド・ブルゴーニュ

  造り手

  ドメーヌ・グラシュー・シュヴァリエ【Domaine Gracieux Chevalier】

  タイプ

  スパークリングワイン / 辛口

  品種

  ピノ・ノワール 40% , シャルドネ 35% ,アリゴテ 25%

  容量

  750ml

• Philippe Viallet Cremant de Savoie Brut フィリップ・ヴィアレ クレマン・ド・サヴォワ ブリュット NV / スパークリングワイン 辛口 フランス 750ml

  

  フランス東部にあるサヴォワは、イタリアとスイス国境を接する山の多い地域です。

  生産地

  フランス / サヴォワ / クレマン・ド・サヴォワ

  造り手

  フィリップ・ヴィアレ【Philippe Viallet】

  タイプ

  スパークリングワイン / 辛口

  品種

  ジャケール 55% , アルテス 20% , シャルドネ 15%, ピノ・ノワール 10%

  容量

  750ml

  発送までにかかる日数：1～4営業日

  商品コード: fow2757

  希望小売価格（税込）：￥3,740

  販売価格（税込）：￥3,366

  数量

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  生産地

  フランス / サヴォワ / クレマン・ド・サヴォワ

  造り手

  フィリップ・ヴィアレ【Philippe Viallet】

  タイプ

  スパークリングワイン / 辛口

  品種

  ジャケール 55% , アルテス 20% , シャルドネ 15%, ピノ・ノワール 10%

  容量

  750ml