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ガメイ

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ガメイは、フランス・ブルゴーニュ地方を中心に、近年はアメリカやスイスでも栽培されている赤ワイン品種。チェリーやイチゴの様なチャーミングな香りを特徴としており、フルーティな味わいのワインを生み出します。毎年話題になるボージョレーヌーヴォーにはガメイ種が使用されており、新酒のイメージが強い葡萄ですが、中にはクリュ・ボジョレーと呼ばれる長期熟成に耐えうる高級ワインも造られています。