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ウクライナワイン

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ウクライナは東欧に位置しロシアやハンガリーに隣接する国です。西部に広がるオデッサ州は、古くからロシア皇帝の直轄地としてワイン交易が栄えてきた場所で、今でも国の葡萄の約半分がこの地で栽培されています。また南方は温暖な黒海に面しており、ウクライナワイン発祥の地・クリミア半島があります。同国ではジョージアから伝わった紀元前4世紀のアンフォラ(醸造用の壺)が発見されており、現在でも一部では伝統的製法でワインが造られています。親しみやすいスタイルのワインが多く、日本でも注目が高まっているワイン産地です。