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Villa Tinta Sukholimanskiy ヴィラティンタ スホリマンスキー / 白ワイン 辛口 ウクライナ 750ml

温暖な気候で育つ、ウクライナの土着品種「スホリマンスキー」の辛口白!幅広い料理に寄り添うオールラウンダー!

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 ウクライナ / オデーサ
造り手 ヴィラティンタ【Villa Tinta】
品種 スホリマンスキー100%
生産年 2020年
度数 12.0%
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: ukr0019

販売価格(税込):¥3,630

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白ワイン辛口
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ヨーロッパ各国のワインウクライナワイン

商品詳細

ウクライナ南部、オデッサ地方で栽培される白葡萄品種「スホリマンスキー」。高い耐寒性と高収量が特徴で、スパークリングワインやデザートワイン、しっかりしたボディを持つワインまでが造られる普遍的な品種です。

明るい麦わら色の色調。洋梨や青りんごのフレッシュで明るい香りに、ほのかなトロピカルフルーツのアロマ。ゼラニウムやアカシアの花を思わせる、フローラルなニュアンスも顕著です。

口に含むとなめらかな質感と共に、僅かなヘーゼルナッツの風味が広がります。程よいボディに柔らかく心地良い酸味が調和し、次第にフルーティーな後味へと変化していきます。

軽めのチーズやサラダ、野菜のグリルや魚介のアヒージョと好相性!ニュートラルな味わいで幅広い料理に寄り添います!

【ヴィラティンタについて】
ヴィンホール・オクサミット社が所有するブランド「ヴィラティンタ」は1998年にスタート。ウクライナ南部のオデッサ州・ボルグラード地区に拠点を置いています。

自社農園はウクライナ最大の水源でもあるヤルプゲ湖周辺に位置し、その面積は現在550ha。温暖な気候と日照に恵まれ、ヤルプゲ・レイク・バレーのテロワールを最大限に引き出したフルボディで魅力的なワインが造られます。また、近隣の600haにも及ぶ契約農家で栽培された葡萄も使用し、ウクライナ固有の品種だけでなく、ヨーロッパ品種にも注力していいます。

晴天日の多さ、ローム質の土壌、手摘みによる収穫、収穫から圧搾機までの輸送時間短縮などにより、クオリティの高い葡萄が品質を保ったまま醸造所に運ばれます。また全ての生産段階において、イギリスやフランス製の最新設備が装備され、一貫した高品質ワインが生産されています。

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