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アスコニ エクセプショナル・リースリング【Asconi Exceptional Riesling】

アスコニ エクセプショナル・リースリング【Asconi Exceptional Riesling】
商品コード: mrd0008
商品名

アスコニ エクセプショナル・リースリング【Asconi Exceptional Riesling】

通常価格(税込): 1,501
販売価格(税込): 1,350
ポイント: 13 Pt

約5,000年のワイン造りの歴史を誇る、モルドヴァ共和国のおススメ白ワイン!

熟した白桃や、青リンゴ、グレープフルーツのさわやかなアロマに、透明感のある果実味とジューシーな口当たり。

チェルノーゼム土壌により、この土地ならではの温かみのある豊かで柔らかな酸が特徴です。

モルドヴァで造られるワインは、親しみやすくエレガント。フレッシュでクリーンな辛口リースリングです!

【アスコニについて】
モルドヴァ共和国は、ウクライナとルーマニアの間の、面積が日本の1/10以下の小さな国で、緯度はボルドーと近く、気候や降雨量はブルゴーニュに近いと言われています。

ワイン産地としてはあまり聞きなれない場所ですが、実はその歴史は長く、約5,000年も前からブドウ栽培が行われていたそうです。

そんなモルドヴァ共和国の首都キシナウの南東35kmに位置するプホイ村に、1994年、アスコニワイナリーは設立されました。

現当主はAndrei Sirbu氏で、現在は510ha前後の広さの葡萄畑を持ち、国際品種の他、サペラヴィやフェテアスカ・ネアグラなどの伝統品種も育て、全て自社畑より収穫したブドウでワインを造っています。

土壌は、腐食とカルシウムが結びついて形成された「チェルノーゼム」と表現される黒土で、世界三大穀倉地として知られるウクライナの黒土と同様、温かみのある柔らかなワインを生みだしています。


ワインデータ

生産年2014年
タイプ白ワイン
飲み口辛口
生産国、生産地モルドヴァ・コドル地区
造り手、生産地域アスコニ【Asconi】
品種リースリング100%
醸造手摘みでの収穫後すぐに葡萄を絞りステンレスタンクへ。12度の温度をキープしながら約7日間の発酵。マロラクティック発酵は行っていません。翌年の4月にフィルタリングをして瓶詰め。無灌漑農法。
容量750ml

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この商品に対するお客様の声

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  • 2016/08/21 投稿者:eyeblack おすすめレベル:★★★★★

    飲みやすいです

    黄緑がかった薄い黄色をしています。

    この色合いだと、柑橘系の苦味と酸味のある味わいになることが多いですが、こちらもその御多分に洩れず、でした。

    全体的に、いい意味で癖がない飲みやすい味だと思います。

    料理のお供は比較的選ばない印象です。

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