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オイノス オーガニック ネロ・ダヴォラ メルロ シチリア【OYNOS Organic】

オイノス オーガニック ネロ・ダヴォラ メルロ シチリア【OYNOS Organic】
商品コード: ita0310
商品名

オイノス オーガニック ネロ・ダヴォラ メルロ シチリア【OYNOS Organic】

通常価格(税込): 1,404
販売価格(税込): 1,270
ポイント: 12 Pt

グラスに注ぐと熟した赤いベリー系の香が現れます。
ハーブの様なスッとした香もあがってきて美味しさを予感させます。
赤いベリーの香りはネロ・ダーヴォラ、熟した香りはメルローでしょうか、わずかなメルローの配合が絶妙です。

口に含むとみずみずしい踊るような果実を感じ、熟したベリーのニュアンスもありますが濃さは全くありません。
シルキータッチのタンニン(渋味)と、ハーブのようなスッとする酸味のバランスが絶妙です。
エレガントでピュアなニュアンスの赤い果実味がはっきりと感じられます。

【カステラーニ・ワイナリーについて】
カステラーニは1903年から現在までトスカーナでワイン造りを行っている歴史の長い老舗のワイナリーです。

地場の品種にこだわり「ワインの質は畑で決まる」を自らの哲学として、品種一つ一つごとに最適な畑を探し求め投資をおこなって来ました。

畑での仕事を最重視する彼らは人々の心の残るワインをつくるため、常に畑仕事の情熱を注ぎこんでいます。

この「オイノス」はそんな彼らのワイン造りに対する思いに共感したシチリアのワイナリーとのコラボレーションで生まれました。

ワインデータ

生産年2015年
タイプ赤ワイン
飲み口辛口 ミディアムボディ
生産国、生産地イタリア・シチリア州
造り手、生産地域カステラーニ【Castellani】
品種ネロ・ダーヴォラ85%、メルロー15%
醸造
アルコール度数
容量750ml

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