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リオンド・エクストラ・ドライ【Riondo】

商品コード: ita0028
商品名

リオンド・エクストラ・ドライ【Riondo】

販売価格(税込): 2,458
ポイント: 24 Pt

麦わらで、緑がかった外観。細かく、長く続く泡立ち。
フルーティで、ほのかにアロマティック。
フレッシュでクリスピー、余韻は薫り高く調和がとれている。

ヴェネト近郊、プロセッコ種の名産地として知られるトレヴィーゾの丘で育ったプロセッコ種を100%使用した、キレが良く香り高い爽やかなスプマンテ。

【生産者リオンドについて】
ソアヴェ地域の中心地にカンティーネ・リオンドは位置しています。ソアヴェとモンテフォルテ・ダルフォンの自治区に「歴史的地区」としてよく知られている、最も古いソアヴェ生産地に畑を所有しています。ガンチアやラ・ヴェルサといった名門ワイナリーで長年主任醸造家として活躍していたコラッド・カヴァッロ氏が1999年にリオンド社の設立とともに取締役兼醸造責任者として就任、短い期間でリオンドの名を世界中に広めました。

彼は、ワイナリーの目の前に横たわるリオンド山から社名をつけたように、まず自分たちの土地を大切にし、その土地と気候に適したブドウ、ひいては自分たちの土地ならではの独自のワインを作り上げることに多大な情熱を抱いています。

また、この地区のブドウは、まれにみるマイクロクライメート(微気候)の恩恵を受けており、高品質のワインを生み出すのに非常に適しています。

若いワイナリーながら、その品質はロバート・パーカー Jr.などにも高い評価を受けている注目のワイナリーです。

ワインデータ

生産年NV
タイプスパークリングワイン
飲み口辛口
生産国、生産地イタリア・ヴェネト州
造り手、生産地域リオンド
品種プロセッコ70%、ラボーゾ30%
熟成16度に持ったタンク内でガス圧が2.5%になるまで二次発酵を行う。その後ボトリングまで-4度まで冷却した状態で保存
アルコール度
容量750ml
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