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ドメーヌ・ガングランジェ ピノ・ノワール【GINGLINGER Pinot Noir】

ドメーヌ・ガングランジェ ピノ・ノワール【GINGLINGER Pinot Noir】
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商品コード: fow0326
商品名

ドメーヌ・ガングランジェ ピノ・ノワール【GINGLINGER Pinot Noir】

通常価格(税込): 3,240
販売価格(税込): 2,950
ポイント: 29 Pt

チェリーやサクランボ、フランボワーズといった赤系果実味があり、滑らかでしなやかな口当たりです。

自然派の造り手にある甘草のニュアンスが感じられ、繊細で上品な仕上がりです。

果実の厚みもあり、ミネラル感も豊富で上品なタンニンが心地よく続いていきます。自然派らしいピュアな味わいで時間の経過と共に味わいの変化が楽しめる1本です。

【ドメーヌ・ガングランジェについて】
オーナーであるJEAN FRANCOIS(ブリュノ・シュレールの親戚)は、1999年に父の畑を引き継いでWineryを設立します。

1996年から畑を完全にビオ農法に変更し、時を同じくしてビオディナミを取り入れて、1999年にエコセールの認証、2001年にデメテールの認証を取得し現在に至る。

ワインデータ

生産年2015年
タイプ赤ワイン
飲み口辛口 ミディアムボディ
生産国、生産地フランス・アルザス地方
造り手、生産地域ドメーヌ・ガングランジェ【DOMEINE JEAN GINGLINGER】
品種ピノ・ノワール
醸造発酵:自然発酵で2週間、樽で8ヵ月
容量750ml

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