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レイミー クラレット ナパ・ヴァレー【RAMEY CLARET Napa Valley】

レイミー クラレット ナパ・ヴァレー【RAMEY CLARET Napa Valley】
商品コード: usa0330
商品名

レイミー クラレット ナパ・ヴァレー【RAMEY CLARET Napa Valley】

通常価格(税込): 7,462
販売価格(税込): 6,700
ポイント: 67 Pt

ナパ(ソノマ3%)で育った厳選ブドウ6種をブレンドし、ボルドースタイルに仕上げたエレガントな味わいです。

中でもセパージュの3%をしめているシラーの存在感が上品に表れており、ワインの主体カベルネ・ソーヴィニヨンを始め全種にスパイシーなアクセントを導きながら、極上の引き締めを見せています。

肉料理全般にマッチしますが、中でも絶対合わせてみたいのは牛ステーキ。

お肉の味わいを見事に引き立ててくれること間違いなしです。

【レイミーについて】
レイミーは、学校を卒業後、ボルドー地方のシャトー・ペトリュスで修業をし、帰国後、様々な一流ワイナリーで活躍し続けました。1996年にワイナリーを起ち上げると、彼の造り、手腕に惚れ込んだ一流のオーナー達が葡萄を提供し、瞬く間に一流生産者の仲間入りを果たしました。
彼は常に醸造に真っ直ぐに取り組み、疑問を投げかけながら、より良いワインを造り続けています。

ワインデータ

生産年2014年
タイプ赤ワイン
飲み口辛口 フルボディ
生産国、生産地カリフォルニア州(ナパ・ヴァレー)
造り手、生産地域レイミー【Ramey】
品種カベルネ・ソーヴィニヨン63% メルロー24% マルベック7% シラー3% プティ・ヴェルド2% カベルネ・フラン1%
醸造契約畑 / 発酵: ステンレスタンク 熟成: フレンチ&アメリカンオーク (7%新樽) にて12ヶ月
アルコール度数14.5%
容量750ml

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