マルコジャンニ・ワイナリー
ギリシャ神話の舞台となった神聖な場所に存在するワイナリー
ギリシャはペロポネソス半島北西部に位置するアハイア&イリア地域に、1982年創業をスタートさせた家族経営のワイナリー。オリンピック発祥の地であり、数々のギリシャ神話の舞台にもなってきた、非常に歴史の古いギリシャの重要なエリア。古代オリンピアまでは約22kmで車で約30分ほどの距離にあります。
地中海からの恩恵を受け、自然を尊重した上質なブドウ造り
地中海性気候の恩恵をうけ、ブドウ栽培にとって最上の条件に恵まれている土地で、自然を尊重し、高品質のワインを生産することを哲学にしています。自社畑から厳選されたブドウで白、ロゼ、赤とその他にオレンジワイン、蒸留酒(チプロ)も生産しています。理想的な栽培環境
畑はワイナリーの近くに6.3haを所有。土壌は砂質粘土が中心で、ブドウはすべてオーガニックで栽培されています。2001年からは有機認証(ユーロリーフ)を取得。主要な栽培品種は、白ブドウはロディティス、シャルドネ、アシルティコ。赤はマンディラリア、レフォスコ、コリニアティコ、ヴェルツァミと固有品種にこだわっています。
ブドウは9月後半から10月にかけて収穫。品種や収穫時の気候条件によってブドウの熟度を確認しながら、高品質のワインを生産するために最適な時期を慎重に見極めています。
可能な限り自然な醸造方法
マルコジャンニでは野生酵母による発酵、丁寧にプレスしたジュースを無濾過で瓶詰めすることにより、果実の旨味をそのまま閉じ込めます。品種によっては滓とともに熟成させる手順も用いています。特殊な気候条件もワインの個性となる
スキルーダと古代オリンピアを隔てる神話的なアルフェイオス川は、この地域の地形や特殊な気候条件とともにワインの個性に大きな影響をもたらしています。-
Markogianni Winery Vorias&Helios Orange Assyrtikoマルコジャンニ・ワイナリー ボレアス&ヘリオス・オレンジ・アシルティコ
ギリシャを代表する白ブドウ品種『アシルティコ』のオレンジワインが登場!ミネラルと旨味の融合による美しい味わいをご堪能あれ!
商品コード: gre0083
希望小売価格(税込):¥4,290
販売価格(税込):¥3,861
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Markogianni Winery Vorias&Helios Orange Roditisマルコジャンニ・ワイナリー ボレアス&ヘリオス・オレンジ・ロディティス
ギリシャの固有品種『ロディティス』のオレンジワイン!キャッチーでフルーティな味わいに癒される!
商品コード: gre0082
希望小売価格(税込):¥3,960
販売価格(税込):¥3,564