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ルー・デュモン レア・セレクション ジュヴレ・シャンベルタン01【Lou Dumont】

ルー・デュモン レア・セレクション ジュヴレ・シャンベルタン01【Lou Dumont】
商品コード: fow0309
商品名

ルー・デュモン レア・セレクション ジュヴレ・シャンベルタン01【Lou Dumont】

通常価格(税込): 6,264
販売価格(税込): 5,290
ポイント: 52 Pt

外観は濃いルビー色。イチゴ、フランボワーズのニュアンスがあり、ミネラルがしっかりと果実味を支え厚みのある味わいに仕上げられています。

ほんのり土っぽいニュアンスがあり果実の力強さの源は、仲田さんの丁寧な仕事によるものだと思います。樽香(シャトー・ディケムと同じ樽を使用)も絶妙なハーモニーを奏でており、果実味を生かしながら優しく支えています。

余韻も長く良くテロワールが表現されている味わいに仕上がっています。

いろんな想いの詰まった「天・地・人」と書かれた仲田晃司氏の看板ワインです。

【ルー・デュモンについて】
本場フランスで日本人が造るワイン。ワイン造りのキッカケは、大学生時代にフレンチレストランで働いていた時のこと。ワインと出会い「いつか自分で造ってみたい」という想いが芽生えたのがキッカケでした。誰に頼るわけでもなく1995年にフランスにわたり、フランス語の勉強をしながら醸造家としての門をたたきました。

そして2000年にブルゴーニュの地に念願のルー・デュモンを立ち上げました。日本人らしい細部まで徹底した仕事っぷりは、まさに職人技。あのアンリ・ジャイエ氏も認めた事でも有名です。

アジア諸国を中心に広く販売され人気を集めています。仲田晃司氏が造る日本人の心が詰まった力作です。

ワインデータ

生産年2001年
タイプ赤ワイン
飲み口辛口 ミディアムボディ
生産国、生産地フランス・ブルゴーニュ地方
造り手、生産地域ルー・デュモン【Lou Dumont】
品種ピノ・ノワール
醸造
容量750ml

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