Merieau Touraine Sauvignon l'Arpent des Vaudons メリオー トゥーレーヌ ラルパン・デ・ヴォドン 白 / 白ワイン 辛口 フランス 750ml
白いお花やハーブ、ライチのアロマ。極力酸化防止剤を使用せず、自然農法で造られたソーヴィニヨン・ブラン。
タイプ | 白ワイン / 辛口 |
---|---|
生産地 | フランス / ロワール / トゥーレーヌ地区(A.O.C.トゥーレーヌ) |
造り手 | ドメーヌ・メリオー【Domaine Merieau】 |
品種 | ソーヴィニヨン・ブラン100% |
生産年 | 2022年 |
醸造 | 熟成:ステンレスタンク6-8ヶ月 |
度数 | 12.0% |
容量 | 750ml |
栽培方法 | リュット・レゾネ |
JAN | 4997678193621 |
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商品詳細
白い花やハーブの香り、ライチ、白桃、花梨などのアロマが香ります。
果実とミネラルの均整が良く保たれており、程よい酸味と厚みのある飲み心地を感じることができます。
フレッシュながらボディバランスが優れており、飽きのこない味わいに仕上がっています。
※リュット・レゾネ農法で造られたワインです
【ドメーヌ・ジャン・フランソワ・メリオーについて】
現在は姉と弟のジャン・フランソワの2人でワイナリーを営んでいます。葡萄栽培において収穫量を抑えて凝縮した果実を実現し、酸化防止剤は若干添加するだけを心掛けています。
醸造過程では酸化防止剤は全く使わず、醸造家(エノロゴ)もいません。
あくまでも自分たちのワインの感覚を大切にし、誇りをもってワインに接しています。ワイン雑誌「クラスマン誌」では、才能がありエネルギッシュと評され、好奇心が旺盛な若き醸造家と評されています。
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