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シュナン・ブラン

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シュナン・ブランは、南アフリカやフランスのロワール地方を中心に、アメリカやニュージーランドなど世界各地で栽培されている白ワイン品種です。中でも南アフリカは、世界の約3分の2の生産量を占めると言われており、同国の白ワインの主要品種となっています。またロワールでは辛口の白ワインの他に、スパークリングワインや甘口ワインなど様々なタイプのワインが造られています。味わいは地域の影響を受けやすく、産地ごとに個性溢れるワインが生まれます。主に、メロンやアプリコット、花梨、蜂蜜などのアロマが特徴と言われています。