ピエモンテ州

アルプス山脈の南に広がるピエモンテ州。赤の生産が60%を超えます。代表産地はバローロ。高貴なネッビオーロ種を使い「王」と称えられる偉大なワインが、バルバレスコと共に世界的成功。白はガヴィが別格で、コルテーゼ種で造った爽やかで優美な味わいです。またアスティではモスカートの香り高い甘口泡が、乾杯ワインとして根強い人気。バルベーラやドルチェットなど、早熟固有品種も盛んに栽培されています。

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