ジヴリ

コート・シャロネーズの中心に位置する『ジヴリ』。標高は240~280m、乾燥した地域で、一日の寒暖差が大きいのも特徴の一つです。 ジヴリは初代フランス国王アンリ4世のお気に入りだったことでも知られています。 赤ワインはスミレやイチゴの赤系果実に、クローヴのスパイシー感が漂うふくよかなタイプ。白ワインはきれいな酸と蜂蜜のような甘みとのバランスがよく、フルーティな味わい。赤、白ともにコスパの良いブルゴーニュワインをお探しの方にお勧めです。

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