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Valpolicella Classico Superiore Campolieti Ripasso ヴァルポリチェッラ クラッシコ スペリオーレ カンポリエティ リパッソ / 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ イタリア 750ml

樽熟成による複雑さとフレッシュな果実味、そして長い余韻。リパッソならではの芳醇な味わいが楽しめる!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
生産地 イタリア / ヴェネト州
造り手 ルイジ・リゲッティ【Luigi Righetti】
品種 コルヴィーナ・ヴェロネーゼ、ロンディネッラ、モリナーラ
生産年 2021年
度数 14.5%
容量 750ml
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商品コード: ita0008

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商品詳細

すみれの花や甘いプルーンのような香りがあります。味わいは、樽熟成による複雑さとフレッシュな果実味が雑ざり合い、魅力的で心地よい余韻が長く続きます。

「リパッソ」とは、『元に戻す』という意味で、発酵の終わったアマローネの樽の澱の上に普通のヴァルポリチェッラを入れ、3週間程発酵させるという醸造方法のこと。味わいにコクと芳醇な余韻をプラスしてくれます。

程よい酸味がトマトソースと相性抜群です。

「カンポリエティ」とは『幸せな畑』を意味します。幸せな畑から採れた葡萄で作られた芳醇な味わいで、あなたも幸せなひと時を過ごしませんか?

※03年が「デカンター2006.5」のバイイング・ガイドで3ツ星を獲得

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