Clos Pegase Hommage Chardonnay Carneros NapaValleyクロ・ペガス オマージュ シャルドネ カーネロス ナパ・ヴァレー

複雑味ある多重層の旨み。高貴なアロマとリッチなテクスチャーが味わい深い、比類なき品質の上質シャルドネ!

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 アメリカ / カリフォルニア州 / ナパ
造り手 クロ・ペガス・ワイナリー【Clos Pegase Winery】
品種 シャルドネ100%
生産年 2017年
醸造 熟成:フレンチオーク樽で17ヶ月間
容量 750ml
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: usa0107

希望小売価格(税込):¥8,030

販売価格(税込):¥6,826

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オールド・ウェンテ(アメリカワインの超古参ワイナリー、「ウェンテ」から分配されたシャルドネのクローン。アメリカ・シャルドネ種古樹のほとんどがこのウェンテ・クローンと言われている)が中心となる、4ブロックのみの特別区画からの葡萄を用いたリザーヴワイン。

葡萄を破砕後、まず最初の選別を実施。熟成中にバレル・テイスティングにより最もリッチでピュアなものだけをさらに選り抜き、二段構えのふるいにかけて、それをクリアしたもののみがオマージュになることを許されます。

ピーチ・ネクターのとろりとした白い果実の旨みに圧倒。クリーミーながらもどこかフレッシュさも感じさせます。

口当たり良い、豊満なボディー。複雑味のある多重層の味わいは尽きることはなく、高貴な風味、リッチなテクスチャーがこのワインに深みを持たせます。

【クロ・ペガス・ワイナリーについて】
出版業界で成功を収めたオーナーが日本人の妻と始めたワイナリー。

樽の強いフレーヴァーや高いアルコール、凝縮しすぎた風味を避け、フードフレンドリーかつ十分な果実味がありながらもエレガントな「クロペガス・スタイル」のワイン造りを実践しています。

妻の名前を付けた「Mitsuko’s Vineyard」シリーズは、カーネロスのブドウの個性を上手に表現したエレガントなワインです。

フラッグシップワインの「オマージュ」を始め、全てのワインが450エーカーある自社畑のブドウから生産。

オーナーのコレクションである現代アートがワイナリーの至る所に展示され、ギャラリーのようなワイナリーが建てられています。

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