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Novas Organic Pinot Noir Valle Casablancaノヴァス オーガニック・ピノ・ノワール ヴァレ・カサブランカ

チリ最大の有機栽培畑を持つワイナリー。チェリーや煮詰めたイチゴに、ヴァニラを想わせるアロマが印象的!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
生産地 チリ / アコンカグア / カサブランカ・ヴァレー
造り手 エミリアーナ・ヴィンヤーズ【Emiliana Vineyards】
品種 ピノ・ノワール100%
生産年 2021年
醸造 熟成:20%をフレンチオーク樽で6ヶ月間
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: chi0073

希望小売価格(税込):¥2,035

販売価格(税込):¥1,821

ポイント: 17 Pt

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商品詳細

明るく鮮やかな赤色。チェリーや煮詰めたイチゴなどの完熟した果実のアロマと、ほのかにバニラを想わせる甘い香りが漂います。

いきいきとした果実味主体の飲みやすい軽やかなタイプの赤ワインですが、優しい舌触りとしっかりとした骨格を持っています。

余韻に残るとげのない酸の美しさに、ピノ・ノワールらしい上品さが感じられます。

「ノヴァス」のワイン名は、惑星ノヴァスの誕生を古代の天文学者が幸運にも目撃したことに由来し、古代の人間が自然の行いを辛抱強く観察を続けた結果への賞賛を意味しています。

※【20%OFF】ノヴァス ピノ・ノワール カサブランカ・ヴァレー 12本セットをお買い求めになりたい方はこちら

【エミリアーナ・ヴィンヤーズについて】
チリ国内で最大の有機栽培畑を持つワイナリー。

自然のリズムやエネルギーと同調して農業を実践するバイオダイナミック農法を取り入れ、より優れたワインを造ることを第一の目標に掲げています。

2001年には、チリのワイナリーとして初の環境マネジメントシステムであるISO14001を取得しています。

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