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Azul y Garanza Garciano アスル・イ・ガランサ ガルシアーノ / 赤ワイン 辛口 フルボディ スペイン 750ml

有機ワインらしいフレッシュ感と葡萄の旨味を味わえる!アスル・デ・イガランサの実力を存分に味わえる赤。

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 スペイン / 北部地方(ナバーラ州) / エブロ
造り手 ボデガス・アスル・イ・ガランサ【Bodegas Azul y Garanza】
品種 ガルナッチャ70%、グラシアーノ30%
生産年 2020年
醸造 発酵:コンクリートタンク(マロラクティック発酵有り) / 熟成:オーク樽(フレンチオーク樽、ハンガリアンオーク樽、アメリカンオーク樽)で10ヶ月間
度数 14.0%
容量 750ml
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商品コード: spa0099

希望小売価格(税込):¥2,310

販売価格(税込):¥2,079

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商品詳細

煎ったアーモンド、ヴァニラ、ハーブの芳香に、ブルーベリーやラズベリージャムを煮詰めたニュアンスが甘味と深みを与えています。
ジューシーな果実味に溶け込んだ滑らかなタンニンがまろやかさを引き立たせ、適度な酸がキレのあるスッキリ感を演出。

有機葡萄らしい果実本来のフレッシュ感も残しつつ、旨味もしっかりと表現されています。

アスル・デ・イガランサの実力が存分に発揮された、スペインワインのスタイルを是非お楽しみ下さい。

【アスル・イ・ガランサについて】
ブルゴーニュ、オーストラリア、南アフリカ、アルゼンチン等でワイン造りの修行を積んだダニー氏とマリア女子が、2000年に地元ナバーラで設立したワイナリー。

彼らが一目ぼれして購入した畑は、スペイン国内にあるヨーロッパ最大の砂漠ラス・バルデナス・レアレスの一端に位置し、乾燥した北風が葡萄の害虫や病気を防ぐ、好条件の栽培環境が備わった場所です。

「ワイン造りとは、自然の表現を手助けをすることだ」という考えの基、従来の固いナバーラワインのイメージを超えた、ナチュラル&フルーティなスタイルを生み出しています。

そのハイクオリティーな彼らのワインは、瞬く間にスペイン・ガストロノミー界でも注目を集め、美食の街サン・セバスチャンで欧州随一と謳われる三ツ星ベラサテギ、ムガリツを始め、国内有数のレストランで採用されています。

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