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Sartori Chardonnay Organicサルトーリ シャルドネ オーガニック

イキイキとしたミネラルとピュアな果実味が魅力のオーガニック・シャルドネ!デイリーなお食事とご一緒に。

タイプ 白ワイン / 辛口
生産地 イタリア / ヴェネト州
造り手 カーサ・ヴィニコラ・サルトーリ【Casa Vinicola Sartori】
品種 シャルドネ100%
生産年 2018年
醸造 発酵:ステンレスタンク / 熟成:ステンレスタンク
容量 750ml
  • ※店舗と在庫を共有しているためご用意ができない場合がございます。生産年の変更、欠品がある場合には別途ご連絡いたします。

商品コード: ita0246

希望小売価格(税込):¥1,210

販売価格(税込):¥1,089

ポイント: 10 Pt

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商品詳細

オーガニックワインらしく清涼感がピュアで、フレッシュな味わいに仕上がっています。若いメロンや青リンゴといった果実の風味に生き生きとしたミネラル感を感じます。

また、後からくるグレープフルーツの余韻が心地よく感じられ、ずっと飲み続けられる楽しさがあるワインです。

お食事との相性も良く前菜、魚介系まで幅広く楽しませてくれます。

【カーサ・ヴィニコラ・サルトーリについて】
歴史は1898年に遡ります。キッカケは造り手のサルトーリ氏が「自分のホテルで良いワインを安定して届けるためにはどうしたらよいか」という事から、畑とセラーを購入し始まったワイナリーです。

現在は4代目が引き継ぎ、常に最新技術を取り入れ意欲的に取り組んでいます。ホテルで飲もうという事からの始まりということからも、安定した品質、何よりコスト・パフォーマンスに優れたワインに重きを置いているのが良く分かる造り手です。

また、サルトーリは、イタリアの農林省に公認されている「CCPB」というオーガニック検査機関があり、細部までの検査に合格して得られる認定を受けています。彼らの農作業は、化学肥料、除草剤、殺虫剤などは使用しないワイン造りをしています。

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