Cabernet Sauvignon Happy Canyon of Santa Barbaraスターレーン カベルネ・ソーヴィニヨン ハッピー・キャニオン・オブ・サンタ・バーバラ

ベリー系の香りに微かなハーブも感じる、細やかで官能的アロマ。しなやかで骨格のある見事なカベルネ!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - フルボディ
生産地 アメリカ / カリフォルニア州 / セントラルコースト(サンタバーバラ)
造り手 スターレーン・ヴィンヤード【Star Lane Vineyard】
品種 カベルネ・ソーヴィニヨン85%、カベルネ・フラン5%、プティ・ヴェルド5%、メルロー4%、マルベック1%
生産年 2017年
醸造 熟成:フレンチオークで22ヵ月(新樽35% / 225L)
容量 750ml
  • ※在庫状況により、生産年が変更になる場合はご連絡致します。

商品コード: usa0216

希望小売価格(税込):¥8,800

販売価格(税込):¥7,480

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商品詳細

星がきらめくスター・レーンが誇る、秀逸なボルドーブレンドワイン!

スターレーンでは80以上もの異なった区画でカベルネ・ソーヴィニヨンを育てています。標高差により、葡萄の味わいが異なることを利用し、より複雑な味わいを造り出すことに成功しているのです。この素晴らしい葡萄を活かすのが、天才醸造家として知られる『タイラー・トーマス氏』。彼の造るワインはパーカーポイント100点を獲得するなど高い評価を得ています。

きちんと熟したブドウから造られるこのワインは、ブラックベリーなどベリー系のアロマと微かなハーブ香が心地よく感じられます。見事なまでのきめ細やかで官能的なタンニン。しなやかでありながら骨格のあるボディは、余韻までしっかりと存在感を放っています。

見事な出来栄えのカベルネ・ソーヴィニヨンをご堪能下さい。

ゴルフ世界4大大会の一つマスターズ期間中にワインがオンリストされ、一躍大人気ワインとなったこの一本!ゴルフ好きの方へのご贈答にもぴったりです!
※2008年~2015年

【スターレーン・ヴィンヤードについて】
1996年に設立され、彗星のごとくワイン界に出現したスターレーン・ヴィンヤード。オーナーであるディアバーグ家のジム&マリー氏は、以前からミズーリ州でワイン造りを行ってきました。しかし、ミズーリでのワイン栽培の衰退や市場の変化に追われ、最終的に辿り着いたのが、運命の土地サンタ・イネズ・ヴァレー。

この土地は南北アメリカ大陸中唯一、山脈が東西に走る珍しい地形環境を持つ産地。

沿岸部の畑は、南から吹き付ける冷たい風はこの山脈によりシャットダウン!西側からの冷涼な空気と霧が午前中に畑を冷やし、午後16時くらいまでは豊富な日照がブドウを完熟させます。この冷涼な気候のおかげでブルゴーニュ品種に向いています。ディアバーグシリーズはこの沿岸部の畑のものを使用しています。

これに対し、スターレーンシリーズは内陸部に入ったサンタ・イネズヴァレー(南東部)のブドウを使用。海からの影響が少なく、冷たい霧が到達する午後過ぎまで十分な日照量と温暖な気候に恵まれています。標高は200~500m。日照量が豊富な割には、冷涼でボルドー品種に向く気候となっています。

サンタ・イネズヴァレーは銘醸地ナパ・ヴァレーのハウエル・マウンテン、オークヴィルと似た気候であることでも知られています。また、ボルドーと良く似た砂利や石の多い土壌で、水はけも良く、ミネラルと豊富な酸を含んでいることも特徴の一つです。

スターレーンは小高い山々に囲まれ、夜には星が落ちてきそうなほど美しい土地。ここから、、スター(星)・レーン(山の連なり)と名づけられました。

2007年から2008年2月にかけて、米国各地で行われた百名以上ものソムリエやワイン関係者がテイスターとなったCabernet Sauvignonのブラインドテイスティングで名だたるワイナリーを上回り、最低プライスながらワインが軒並み最高評価を獲得。

突如出現したスターレーン・ヴィンヤードはファーストヴィンテージでスターダムの座をつかみました。その後はマスターズでワインを提供されたことで、一躍カリフォルニアのトップワイナリーとして知られるようになりました。

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