Karpatska Perla Alibernet カルパツカ・ペルラ KP アリベルネ / 赤ワイン 辛口 フルボディ スロバキア 750ml
プラムの甘味やシナモン、胡椒のスパイシーなニュアンス。土着品種アリバーネット100%で造られる上質赤!
タイプ | 赤ワイン / 辛口 - フルボディ |
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生産地 | スロバキア / カルパチア地方 |
造り手 | カルパツカ・ペルラ【Karpatska Perla】 |
品種 | アリベルネ100% |
生産年 | 2017年 |
容量 | 750ml |
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商品コード: slo0007
販売価格(税込):¥4,840
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商品詳細
外観は色濃く、しっかりとしたガーネット色。カシスや熟した果実香が漂い、凝縮感が感じられます。
プラムのようなたっぷりとした果実の甘味が魅力的。口当たりは柔らかく、シナモンや胡椒のようなスパイシーなニュアンスが良いアクセントに。
キレのある酸味からは、長期熟成も可能なほどのポテンシャルを感じます。造り手自慢のスロバキアを代表する赤ワインです。
【カルカツラ・ペルラについて】
1991年に設立された家族経営のワイナリー。「カルパチアの真珠」という意味があり、葡萄栽培を大切にする思いとワインへの誇りが表現されています。
彼らは自分たちの納得のいくワインを五感を働かせながら造っています。一つ一つ手作業で手間暇かけて作業に取り組み、農薬や化学肥料、保存料や添加物などは一切使用しません。
拠点を置くカルパチア地方の中には3000年以上の歴史ある畑も多く、栽培されている葡萄は世界的に有名な品種からスロバキア固有の品種までバラエティに富んでいます。
伝統ある葡萄畑でモダンな技術と発想を融合させたワインを生産しており、スロバキア国内のみならず国外でも人気のワイナリーです。
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