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Carlo Tanganelli Rosso"cibreo" カルロ・タンガネッリ チブレオ / 赤ワイン 辛口 ミディアムボディ イタリア 750ml

果実の甘みとフレッシュな味わいが魅力のオーガニック。時間経過と共に現れる複雑で凝縮感ある旨みが持ち味!

タイプ 赤ワイン / 辛口 - ミディアムボディ
生産地 イタリア / トスカーナ州
造り手 カルロタンガネッリ【Carlo Tanganelli】
品種 サンジョヴェーゼ80%、メルロー15%、マルヴァジア5%
生産年 2019年
醸造 発酵:天然酵母 熟成:ステンレスタンクで12ヶ月間
容量 750ml
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  • ※お届けする商品と掲載画像の生産年やデザインは異なることがございます。

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商品コード: ita0254

希望小売価格(税込):¥3,300

販売価格(税込):¥2,970

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商品詳細

濃厚な味わいで有機栽培らしい風味が印象的で、ブラックベリー、チョコのニュアンスがあり新鮮な果実の甘味が口いっぱいに広がっていきます。

有機栽培ならではの果実のフレッシュなニュアンスと凝縮感があり複雑な味わいは魅力的です。

有機栽培らしい味わいが特徴の赤ワインです。日を追うごとに変化していくのも魅力です♪

【カルロタンガネッリについて】
タンガネッリはトスカーナ州に拠点を置く小さな藏の造り手です。造りも丁寧でなるべく除草剤を使わない取り組みをしています。

例えば、発酵は葡萄についた自然酵母のみを使い、その年によって酸化防止剤は必要があれば極少量を使用します。また、タンガネッリのボトルには鳥の絵が描かれておりまますが、

造り手は畑に鳥の巣を設置し、鳥たちが畑の中にいる害虫を食べてくれる役割をしています。

ワイン造りに大切なことは「情熱」「魂」「歴史」であるといい、なるべく自然のままの造りを心がけながらワイン造りに情熱を燃やしている造り手です。

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