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Honoro Vera オノロ・ベラ

タイプ
赤ワイン  辛口  フルボディ 
生産地
スペイン 北部地方(アラゴン州) カラタユド
造り手
ボデガス・アテカ【Bodegas Ateca】
品種
ガルナッチャ100%
生産年
2018年
醸造
発酵:ステンレスタンク / 熟成:フレンチオーク樽&アメリカンオーク樽で2ヶ月間
容量
750ml
商品コード: spa0101
希望小売価格(税込):¥1,650
販売価格(税込) ¥1,480
 詳細説明
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ひときわ目を引くラベルが印象的な赤ワイン。良く熟した果実の甘味が親しみやすく、全体的に肉付きの良いボリューム感があります。

時間の経過と共に味わいが変化していき、心地よい舌触り。樽のニュアンスも穏やかで、葡萄本来の果実味をより深く味わえる仕上がりとなっています。

樹齢30〜40年と古く、奥行のある味わい。スペインらしい太陽の恵みたっぷりの豊潤な果実味とコストパフォーマンスに優れたデイリーワインにお勧めの1本です。】

【ボデガス・アテカについて】
フミーリャに拠点を置き、スペイン各地に9つのワイナリーを展開するヒル・ファミリー・エステーツが、アラゴン県サラゴサ州のアテカに2005年に設立。

アテカとは、ボデガのある村の名前です。オーナーがこの地を訪れ葡萄畑を初めて見た時、あまりの素晴らしさに驚きを隠せませんでした。

一般的に粘板岩土壌はガルナッチャを育てるには難しいとされているため、この組み合わせは非常に珍しいのですが、なんと大昔からアテカでは栽培されていました。

葡萄の果皮を食べ苦味がないことが完熟の証で、収穫のタイミングは機械ではなく官能検査で決めます。

ワインメーカーには、最良のワインを造ることが出来ることを基準に置き、また、いつもワインを先入観なく、正しく審査できる人間として採用されたのがオーストラリア国内で経験を積んだマイケル・キーベル、同じヒル・ファミリーのアラヤです。

ワインの90%が輸出、10%が国内で売られます。
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