Roland Schmitt Riesling Glintzberg ローランシュミット リースリング グリンツベルグ / 白ワイン 辛口 フランス 750ml
ミシュラン3つ星高級店が多数採用!ミネラルをしっかりと含んだキリッとした酸味が魅力のリースリング!
タイプ | 白ワイン / 辛口 |
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生産地 | フランス / アルザス |
造り手 | ローラン・シュミット【Roland Schmitt】 |
品種 | リースリング100% |
生産年 | 2023年 |
容量 | 750ml |
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商品コード: fow0301希望小売価格(税込):¥4,620
販売価格(税込):¥4,158
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商品詳細
平均樹齢25年の葡萄から造られるリースリングは、石灰質土壌からのミネラルをしっかりと含んだキリッとした酸味が特徴のワインに仕上がっています。
パイナップルや白桃のニュアンスがあり、冷涼な地域特有のレモンのような酸味が心地よく感じられ、厚みのある旨味のしっかりとしたリースリングです。
地元フランスのフェフソムリエお墨付きのワインは、お料理との相性も良く、またテーブルを華やかにしてくれます。
綺麗なお花のラベルが印象的で、プレゼントにもお薦めのワインです。
【ローラン・シュミットについて】
17世紀から続くローラン・シュミット氏は、アルザスの最北に位置してます。酸味のしっかりとした味わいが特徴でお料理を引き立ててくれます。
地元のシェフソムリエからも大変好評で幅広い世代のソムリエから賞賛されています。
1993年に自身の名を築いたRoland Schmitt氏が死去し、未亡人と息子の2人で運営。当時から、リュット・レゾネ(減農法)で栽培していましたが、さらに発展させ完全無農薬栽培に移行しました。
また、ラベルに描かれている7枚の花びらはアルザス地方で使用されている葡萄品種(リースリング、ピノグリ、ゲヴュルツトラミネール、ミュスカ、ピノブラン、シルヴァネール、ピノノワール)をモチーフにしています。
※2004年よりビオロジー、2010年よりECOCERT
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